Sial China

酒店及零售业论坛

第八届酒店及零售业论坛，于展会期间在N5馆举行，作为中食展最重要的论坛活动之一，每年都会邀请到重量级的演讲嘉宾，论坛绕开放主题，针对食品行业热点话题进行深度剖析，探讨行业发展，展望市场趋势，并与专业观众一起深度讨论挖掘食品行业的走向。这是一个真正的行业讲演、交流及讨论的专业B2B平台。

⌈论坛主题⌋

  • 中国饮料消费市场发展趋势；
  • 功能性食品在中国的发展；
  • 自有品牌在中国的发展前景；
  • 酒店餐饮业的发展历程和前景；
  • 食品安全、环境、跨境电商等可持续发展性的热议话题

2019 论坛演讲嘉宾


全球最大信托机构——硕富麟、
世界创新咨询公司——XTC、
提供专业市场信息和全方位战略解决方案的咨询公司 —— 欧睿国际，
墨西哥驻上海总理使馆等组织和机构机构的顾问和专家，
发表了深刻而独到的演讲，话题紧扣当前食品饮料行业趋势，
如街饮、互联网时代发展策略、自有品牌发展、食品创新、市场趋势等

2019 论坛日程

时间 主题 公司 演讲者
10:00-10:45 街饮行业纵览与前瞻 欧睿信息咨询（上海）有限公司 陈顶佳
11:00-12:00 Succeeding in Chinese E-commerce 硕富麟 Robbert GORRIS
13:00-13:45 零售渠道饮料的第三种消费方式 上海慧贝健实业有限公司 吕延歌
14:00-14:45 “Al Ain水——阿联酋顶尖健康饮用水品牌发布” Agthia Group PJSC Tariq Ahmed Saeed Al Wahedi CEO
15:00-16:00 “龙舌兰酒，墨西哥送给世界的礼物 “ "墨西哥驻上海总领事馆 &
Tequila Regulatory Council"		 "墨西哥驻上海总领事柳若兰 女士（大使衔）
& Alba Avilés"

时间 主题 公司 演讲者
10:00-10:45 Trends in food product innovation XTC世界创新咨询公司 Xavier TERLET
11:00-12:00 RATIONAL SelfCookingCenter膳酷胜® 中国商用厨房标配 瑞仙贸易（上海）有限公司 栾斌
13:00-13:45 北欧的健康生活和饮食文化 斯高迪（上海）贸易有限公司 林文敦
14:00-14:45 Food Business Opportunity in China Ecommerce Market Focus on Snack, Liquor, Dairy & Fresh Category 任拓数据科技（上海）有限公司 林姿瑛
15:00-16:00 自有品牌在中国的发展前景 南京特特创意企划责任有限公司 卓敏