酒店及零售业论坛


酒店及零售业论坛是中食展最为重要的论坛活动之一,每年都会邀请到相关行业的专业演讲嘉宾,围绕开放主题,针对食品行业热点话题进行深度剖析,探讨行业发展,展望市场趋势,并与专业观众一起讨论挖掘食品行业的走向。这是一个真正的、高专业度的讲演、交流及分享的B2B平台。

论坛主题

  • 中国饮料消费市场发展趋势;
  • 功能性食品在中国的发展;
  • 自有品牌在中国的发展前景;
  • 酒店餐饮业的发展历程和前景;
  • 食品安全、环境、跨境电商等可持续发展性的热议话题

2019 论坛演讲嘉宾


全球最大信托机构——硕富麟、
世界创新咨询公司——XTC、
提供专业市场信息和全方位战略解决方案的咨询公司 —— 欧睿国际,
墨西哥驻上海总理使馆等组织和机构机构的顾问和专家,
发表了深刻而独到的演讲,话题紧扣当前食品饮料行业趋势,
如街饮、互联网时代发展策略、自有品牌发展、食品创新、市场趋势等

2019 论坛日程

时间 主题 公司 演讲者
10:00-10:45 街饮行业纵览与前瞻 欧睿信息咨询(上海)有限公司 陈顶佳
11:00-12:00 Succeeding in Chinese E-commerce 硕富麟 Robbert GORRIS
13:00-13:45 零售渠道饮料的第三种消费方式 上海慧贝健实业有限公司 吕延歌
14:00-14:45 “Al Ain水——阿联酋顶尖健康饮用水品牌发布” Agthia Group PJSC Tariq Ahmed Saeed Al Wahedi CEO
15:00-16:00 “龙舌兰酒,墨西哥送给世界的礼物 “ "墨西哥驻上海总领事馆 &
Tequila Regulatory Council"
"墨西哥驻上海总领事柳若兰 女士(大使衔)
& Alba Avilés"

时间 主题 公司 演讲者
10:00-10:45 Trends in food product innovation XTC世界创新咨询公司 Xavier TERLET
11:00-12:00 RATIONAL SelfCookingCenter膳酷胜® 中国商用厨房标配 瑞仙贸易(上海)有限公司 栾斌
13:00-13:45 北欧的健康生活和饮食文化 斯高迪(上海)贸易有限公司 林文敦
14:00-14:45 Food Business Opportunity in China Ecommerce Market Focus on Snack, Liquor, Dairy & Fresh Category 任拓数据科技(上海)有限公司 林姿瑛
15:00-16:00 自有品牌在中国的发展前景 南京特特创意企划责任有限公司 卓敏