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餐饮供应链

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餐饮供应链主题馆(N3, N4, E3)

概况

    中国专业、高效的餐饮食材供应链的贸易平台之一,包含冷链餐饮供应链专区、高端油品及调味品专区、肉类专区、及水产品专区。为全球商家提供高效服务,众多国内外知名企业云集。

展品类别

    水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材。

产品专区

冷链餐饮供应链食品专区

    中食展覆盖产品类别广泛的专区,面向酒店、餐饮、烹饪、食材以及相关供应链等大类,云集了国内外众多冷链食品供应链企业大咖。现场众多令人味蕾大开的美食佳肴真实再现舌尖上的中国,使其成为中食展上人气爆棚和最受瞩目的专业展区。冷链专区近年来也涌现出更多在数据化、科技化、线上线下一体化的新餐饮企业,为共同打造中国特色餐饮供应链品牌增添了新活力。

    2018年,太古冷链物流(上海)有限公司,蜀海(北京)供应链管理有限责任公司等供应链,冷链龙头企业纷纷亮相。

高端油品及调味品专区

    以美味、健康、快捷为主题,打造高端油品及调味品的交易平台。

    高端油品:以高端进口食用油为主,集中展示橄榄油、色拉油、花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、紫苏籽油、调和油、芝麻油等可食用油。

    调味品:集中展示酱油、食醋、酱类、耗油、鱼露、豆豉、食盐、食糖、调味料酒、复合调味料、香辛料、西餐调味料等各类调味品。

    2018年,中食展的优质特色活动也吸引了众多龙头企业的热情参与,李锦记、联合利华、雀巢、太太乐、上海味好美、山西老陈醋、日本龟甲万、韩国希杰等行业巨擘纷纷亮相。并且吸引了国内外的食用油企业:中粮集团福临门、邦吉、 嘉里粮油胡姬花、上海良友集团海狮等国际大牌纷纷到场参展及参与活动。2019年将会有更多调味品、食用油企业参加中食展,届时欢迎您莅临现场。

肉类专区

    自2014年设立肉类专区以来,中外展商踊跃参加,展区面积稳步增长。2018年肉类专区内,阿根廷、爱尔兰、澳大利亚、巴西、比利时、波兰、丹麦、德国、法国、荷兰、加拿大、美国、乌拉圭、西班牙、英国等肉类进口目录国组织了专业展团亮相第十九届中食展;另外,中牧集团、二商集团、特华得食品、菲滋河、江苏和顺等海内外知名肉企也争相参与中食展。

水产品专区

    由中国水产流通与加工协会领军组织,国内龙头企业积极参与,2012年首次登陆中食展。展品涉及国内外品质一流的鲜活水产品、冷冻水产品、鱼糜制品、干制水产品、腌制水产品、休闲水产食品、海藻制品、水产保健食品、水产调味品等各类水产及相关产品,是华东地区最大、最专业、最国际化的水产类产品商贸平台。

    2018年,中国水产流通与加工协会带领挪威海产局、上海水产(集团)总公司、山东京鲁、百联优安、深圳联美、浙江蓝雪、泰万盛等业内知名企业集体亮相第十九届中食展。2019年中食展,中国水产流通与加工协会将会继续组织其会员企业参展,敬请期待!


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鲜生活                                                       

关于鲜生活

    舌之所尝、鼻之所闻、心之所想,“鲜”既在“五味”之内,又超越“五味”,是“五味”的调和与平衡。

    鲜生活是中食展服务于水产等食材的烹饪类营销活动,由中国水产流通与加工协会和中食展共同举办。   

2018鲜生活回顾

    为期3天的活动分别由挪威海产局、全球水产养殖联盟、海洋管理委员会(MSC)以及中国水产流通与加工协会会员企业带来美食盛宴。期间共同推荐了鳕鱼、三文鱼、青口贝、南美白虾、虾夷扇贝、杂色蛤蜊、格陵兰闭幕鱼等尊贵水产品,并有知名厨师亲自烹饪演示,特邀嘉宾携美酒莅临现场,为每一道佳肴搭配美酒,引领健康生活新风尚。2016鲜生活回顾

2019鲜生活,敬请期待!

联系方式

冷链食品专区、高端油品及调味品专区、肉类专区
联系人:Sharon
电话:010 - 6552 1431
手机:
136 1118 2185
E-mail:
sharon.deng@sialchina.cn

水产品专区
联系人:Simon
电话:010 - 8572 8943
手机:136 0110 3231
E-mail:
simon@sialchina.cn

主题展馆
  • SIAL创新大赛
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