山东是中国的农业和食品工业大省，不但拥有中国最大的海洋食品产业、葡萄酒产业和食用花生油产业等产业集群，更有好当家、泰祥、张裕、烟台中粮、鲁花、龙大等一系列知名品牌。近年来，山东省积极推进出口农产品质量安全示范区建设，以质量和食品安全推动出口，全力打造山东地域品牌。2010年，山东省农产品出口127.1亿美元，占中国农产品出口额的四分之一，连续十一年居全国首位。各类农产品和食品远销日本、欧盟、东盟、美国、韩国等国家和地区。

2011年，携手六载的中国山东省展团将再次率其水海产品、蔬菜、肉食品、水果、花生等农产品和食品行业出口企业亮相中食展，参展规模将进一步扩大，是国内最大的地方参展团组！