2019实食周报11.23~11.29


蒙牛将收购澳洲第二大牛奶加工商LDD


        
        据ACB News《澳华财经在线》讯,中国蒙牛乳业将收购澳洲最大的鲜奶加工商和饮料商之一Lion Dairy and Drinks(LDD)。据蒙牛最新发布的公告,收购对价为6亿澳元,已获得澳洲竞争与消费者委员会(ACCC)批准。

        IBISWorld的数据显示,LDD是澳洲仅次于迈高(Murray Goulburn)的第二大牛奶加工商,估计在澳洲的牛奶加工市场中占有19%的份额。据悉,此前蒙牛已经在澳大利亚已先后收购了Burra Foods和贝拉米,业内人士指出,此次收购LDD标志着蒙牛已基本完成澳洲战略布局。
(来源: 澳华财经在线 http://www.acbnews.com.au/industrynews/20191125-41346.html)


猪肉价格连续三周回落



        据中国新闻网,中国商务部26日公布的数据显示,11月18日至24日全国猪肉批发价格为每公斤43.66元(人民币,下同),环比下降8.6%,这已是商务部监测的猪肉批发价格连续第三周下跌。此前,11月4日至10日,猪肉批发价格为每公斤51.31元,下降1.9%;11月11日至17日,猪肉批发价格为每公斤47.76元,下降6.9%。
(来源:中国新闻网 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1651338863828359951)


庆丰包子铺建成首个包子文化展馆



        据北京商报,近日,庆丰包子铺历时5年时间设计打造的国内首个包子文化展馆落成并正式对外开放。据悉,这家展馆分为三个展厅分别讲述了包子的来源、老字号庆丰包子铺的品牌由来和发展历史以及庆丰包子铺目前的发展现状。此外,该馆应用了全息技术、幻影成像、VR等多种“黑科技”,这也是庆丰包子在雄安开始首个智慧餐厅后又一次将品牌与技术结合的尝试。
(来源:北京商报 http://www.bbtnews.com.cn/2019/1127/326875.shtml )


生鲜乳中国农垦乳业联盟团体标准发布



        据新华社,《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》近日正式发布,此标准有如下特点:理化指标中,乳蛋白为3.0g/100g,乳脂肪为3.4g/100g;微生物及体细胞数限量中,菌落总数降至每毫升10万CFU,体细胞数降至每毫升30万个;贮存和运输条款中,增加“到厂温度不超过6摄氏度”。 据悉,更新的标准将有利于进一步提高农垦奶牛养殖水平,提升优质生鲜乳生产能力。
(来源:新华网 http://www.xinhuanet.com//2019-11/25/c_1125272275.htm)


中粮控股拟私有化



据新京报,11月27日,中粮控股及中粮集团(香港)有限公司(简称“中粮(香港)”)联合公布,中粮集团计划将中粮控股私有化,计划完成后,中粮控股将由中粮(香港)、Jumbo Profit International Limited及Wide Smart Holdings Limited全资拥有,并在联交所撤回上市地位,注销价为每股4.25港元。公告称,大股东提出私有化的原因,是当前公司作为上市平台的融资功能受限,较难通过股权融资为其业务发展提供可用资金来源,从而为中粮香港的发展战略提供支援。
(来源:新京报 http://www.bjnews.com.cn/finance/2019/11/28/655309.html )

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