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未来十年农业展望

2019.10.18

        4月20日,由农业农村部、中国农科院等支持举办的“2019中国农业展望大会 ”于北京开幕,会上发布了《中国农业展望报告(2019—2028)》。该报告是农业农村部中国农业展望专家组在前5年展望报告的基础上,综合考虑中国宏观经济、农业政策、气候条件、科技创新、资源环境及国际市场变化等因素,采用中国农业监测预警创新团队研制的CAMES做出的最新基线预测,并与有关专家分析判断相结合的研究成果。


未来10年中国农业形势展望

        未来10年,随着乡村振兴战略全面实施,农业市场化、信息化、品牌化、国际化水平将显著提升。主要特点有:一是农业提质增效明显,农产品质量安全水平和农业综合生产能力持续提升。二是农产品消费总量增速放缓,消费结构转型升级明显。三是两个市场、两种资源融合互促,中国农产品进出口市场更加多元化。四是农产品价格形成机制不断完善,成本推动价格总体趋涨。分品种看:

        稻米去库存速度加快。稻谷产量维持在2 亿吨以上,稻米消费总量保持稳中有增态势,库存消化加快。

        小麦种植面积基本稳定。展望期间小麦播种面积将稳定在3.60 亿亩左右。小麦消费呈增长态势,中国仍将进口一定数量的专用小麦用于调剂国内市场需求。

        玉米供求关系由阶段性宽松向平衡偏紧格局转变。在市场机制作用下玉米播种面积和产量都将呈现恢复性增长,展望期间预计玉米自给率保持在97% 以上,玉米进口有望保持在配额范围内。

        大豆播种面积和产量将大幅增加。受益于大豆振兴计划的实施,展望期间大豆播种面积预计增加2400 万亩。大豆压榨消费以进口为主的格局不会改变,进口大豆仍将维持高位,但增速明显放缓。

        油料生产和进口规模均略有增加。展望期间油料生产平稳增长,食用油消费结构进一步升级,多元化需求更加明显。

        棉花面积产量呈下降趋势。受水土资源条件约束、植棉比较效益下降、生产成本提高等因素影响,棉花面积和产量呈稳中有降趋势。

        食糖产需缺口呈扩大趋势。食糖产量趋增,消费量稳步增长,产需缺口不断扩大,食糖进口规模将保持较高水平。

        蔬菜贸易保持顺差。设施蔬菜将得到进一步发展,品种结构更加丰富。蔬菜贸易保持顺差,出口量年均增长3.5%。

        水果转型升级加速。中国水果产业将进入提质增效发展的关键期,产量增速放缓,加工消费占比不断提高,进出口总量持续扩大。

        猪肉产能呈先降后增趋势。展望中期随着疫情防控水平的提升,生猪产能恢复较快,展望后期生产将平稳发展。猪肉进口量展望前期预计将创新高,展望中后期将会回落。

        禽肉生产和消费稳步增长。禽肉生产进一步提质增效,产量稳步增加,消费结构优化,进出口维持在60 万吨以内。

        牛羊肉进口继续增加。未来10 年,牛羊综合生产能力持续提升,但受资源环境约束增速有所放缓,牛羊肉进口呈增长趋势。

        禽蛋生产与消费继续增长。禽蛋生产稳步增加,年均增长0.7%,农村居民收入水平提高带动禽蛋消费增加,消费习惯转型促使城镇居民禽蛋消费稳中增长。

        奶制品生产增长明显。奶类产量将在经历多年低位徘徊后将较快增长,随着消费者对国产奶制品信心提升,进口增幅放缓。

        水产品消费结构加快升级。未来10 年,在绿色高质量发展导向下,水产品产量稳中略增,加工消费占水产品总消费比例在40% 左右。

        工业饲料产量及消费量增加。饲料产品升级优化,配合饲料使用率增加,饲料价格呈先跌后涨趋势。


(转自《中国农业新闻网》《《中国农业展望报告(2019-2028)》带你看懂未来10年农业发展趋势》)

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