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全球新零售论坛 VS 食品饮料经销商大会
SIAL世界食品产业峰会重磅嘉宾 |
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| 第四届SIAL世界食品产业峰会将于2023年5月18日-20日在上海新国际博览中心，与SIAL西雅展（上海）同期举办。峰会将以“经纬世界，拥抱变革”为主题举办涵盖新零售、供应链、肉类、进口食品、食品科技、中餐、食饮创投、饮品、食品经销商在内的主题论坛，邀请业内百余位专家学者、领先企业代表，共同探讨100+时下热点话题。 |
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全球新零售论坛
5月19日 · N1A118 |
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| 确认嘉宾及议题 (部分) |
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| 「夯实食品安全责任，推动企业高质量发展」 |
| 顾绍平 |
| 国家市场监督管理总局认可与检验检测监督管理司司长 |
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| 「传统与未来的碰撞：食品发酵技术展望」 |
| Amelia Nielson-Stowell |
| 美国发酵协会 |
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| 「中国专业营养未来发展趋势及前景分析」 |
| 宋亮 |
| 乳制品行业专家，中国农垦乳业联盟专家组组长 |
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「食品饮料如何打赢风味大战？
—— 2023年全球风味趋势预测」 |
| Eric de Spoelberch |
| 比利时国际风味评鉴所执行总裁 |
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| 「洞察商业本质，解构数智时代营销逻辑」 |
| 曹虎 |
| 科特勒咨询集团全球合伙人兼中国区总裁 |
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| 「咖啡赛道拥挤，揭秘星巴克"反卷"秘笈」 |
| Zev SIEGL |
| 星巴克前联合创始人 |
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| 「公私域联动，打造高复购率流量池」 |
| 王浩 |
| 瑞幸咖啡私域顾问，流量池联创 |
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圆桌对话
「“变革、重塑、新生”——食饮品牌如何穿越周期，向阳而生」 |
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| 主持人 |
| 方芳 |
| 艾瑞集团-艾瑞资本董事总经理，艾瑞投资研究院院长 |
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| 对话嘉宾 |
| 叶彧桦 |
| 上海喜士多便利店连锁有限公司鲜食处总监 |
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| 对话嘉宾 |
| 舒曼 |
| 雀巢大中华区植物基零售业务&品牌负责人 |
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食品饮料经销商大会
5月20日 · N1A118 |
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| 确认嘉宾及议题 (部分) |
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| 「把握消费分级新机遇，深挖用户分层新需求」 |
| 丁佳川 |
BCG董事总经理，全球合伙人
BCG消费品创新专题亚太区负责人 |
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| 「穿越库存周期，实现“逆势增长”」 |
| 雷勇 |
| 好食期创始人/ CEO |
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| 「突破壁垒，打造高效B2B食饮分销模式」 |
| 龚涛 |
| 易久批董事副总经理 |
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SIAL Smart-Tech菁英计划旨在加强食品科技领域沟通交流，欢迎并鼓励食品科技领域前沿、新颖的产品、技术报名参与！入选产品和技术将有机会在SIAL世界食品产业峰会期间进行现场发表，还有机会获得项目扶持基金！ |
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