1、深海鱼肉蛋白，自然新鲜，鱼糜含量大于等于55%，其中鳕鱼肉含量≥20% 2、鱼糜经过数万次的转翻，达到更Q弹，浓郁鲜香，保留了鱼肉的鲜嫩，鲜而不腥。