SIAL 世界三大食品展之一
SIAL 西雅国际食品展（上海）· 5月盛大启幕
上海新国际博览中心
2026.05.18 - 20
展会面积
SHANGHAI
LOCATION
+
参展企业
+
专业观众
精彩抢先看
齐聚35万新奇特好品 链接全球食饮大市场
展会云集亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等75个国家和地区的展团展商，超过35万件新奇特好品，全方位呈现世界美味。从欧洲的葡萄酒、火腿、干酪，到美洲的优质肉类，再至RCEP区域的亚洲风味宝藏，各国标志性产品与特色品类在此一站式汇聚。
SIAL西雅国际餐饮供应链专区
以“定义健康趋势、树立品质标杆、引爆增长机遇”为核心，聚焦食材应用、菜品研发与工艺突破，全方位展示供应链企业的创新与品质实力，与来自全球高度精准、高质量的数万餐饮B端买家面对面洽谈商贸，助力每一位参与者精准对接全球机遇，引爆增长新动能。
SIAL创新大赛 食饮界奥斯卡
SIAL创新大赛是全球食品饮料行业创新发展的风向标。通过与XTC世界创新咨询公司合作，每年特邀业内专家、学者、媒体以及咨询机构，组成独立的评审团，结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势，评选出年度最具创新性的食品及饮品。
SIAL世界食品产业峰会 洞察前沿趋势
聚焦新零售、肉类、饮品、食品科技、新健康食品、进出口食品、餐饮等热门话题及品类，已累计邀请400+海内外知名经济学家、行业专家、领先企业代表等发表主题演讲，吸引全球12,000+食饮专业人士现场参与。
㎡
展会面积
GUANGZHOU
LOCATION
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参展企业
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专业观众
精彩抢先看
聚焦华南产业带 食饮全品类覆盖
SIAL 西雅展（广州）以华南食饮产业带为核心，汇聚从源头工厂到品牌新势力的食饮全品类供应商，直面供应链上游，助力展商完成从展示到成交的关键一步。
1V1供需对接 全年专注商贸配对
展会提供贯穿全年的专属商贸增值服务，持续开展Match Me供需对接，为展商和买家搭建专属商贸对接桥梁，促成供需双方高效洽谈，开拓更多潜在合作伙伴。
SIAL西雅国际金奖 赋能企业和经销商
食饮品牌提升市场影响力与国际知名度的通行证。法国高美艾博展览集团及北京爱博西雅展览有限公司联合发起，国内外评委团审校和评判，评选出对食饮行业有突出贡献的企业及经销商。
SIAL 创新大赛 食饮界奥斯卡
SIAL创新大赛是全球食品饮料行业创新发展的风向标。通过与XTC世界创新咨询公司合作，每年特邀业内专家、学者、媒体以及咨询机构，组成独立的评审团，结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势，评选出年度最具创新性的食品及饮品。
近期活动
SIAL创新大赛
SIAL世界食品产业峰会
Match Me供需对接
SIAL创新大赛是全球食品饮料行业创新发展的风向标，每年向所有当届参展企业免费开放。通过与XTC世界创新咨询公司合作，每年特邀业内专家、学者、媒体以及咨询机构，组成独立的评审团，结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势，从五大维度出发，评选出一批年度最具创新性的食品及饮品。
SIAL世界食品产业峰会旨在传递食饮行业前沿资讯，剖析行业发展态势，展望未来发展新机遇，围绕肉类、餐饮、饮品、食品科技、进口食品、健康食品、零售、供应链等时下行业热门品类及话题设置主题论坛，已累计邀请400+海内外知名经济学家、行业专家、领先企业代表等参与并发表主题演讲，吸引全球12,000+食饮专业人士现场参与。
Match Me供需对接是SIAL 西雅国际食品和饮料展览会推出的增值服务。旨在为展商和买家搭建供需对接的专业桥梁，促成供需双方在展会现场完成商业配对会议，从而提高展商和买家的满意度。Match Me小组成员在展前通过一对一个性化的服务收集并确认参展企业情况、产品情况，记录采购商要求，为双方进行精准匹配。展会期间通过商务配对区、大买家洽谈区、采供对接沙龙和采购商参观团等多种形式，协助参展商和采购商在展位或指定会议区进行会谈，提升现场沟通效率和业务达成概率。
INSPIRE FOOD BUSINESSINSPIRE FOOD BUSINESS
关于SIAL品牌
法国高美艾博展览集团
全球前五，法国第一
高美艾博展览集团(COMEXPOSIUM)总部设在法国(巴黎)，每年在全球22个国家定期举办超过150场国际展览及会议，接待超过400万名专业观众及超过4.8万家参展企业，横跨食品、农业、建筑、时尚、休闲、教育、零售、数字、安全、汽车、健康等行业。
SIAL西雅国际食品展
源自法国，走向世界
SIAL 品牌由法国高美艾博展览集团于 1964 年在巴黎创立，2000年进入中国，累计吸引全球75个国家和地区的超过55,000家展商，以及125个国家和地区的1,500,000余名行业专业人士。作为链接全球食饮市场的国际性平台，SIAL西雅展持续引领行业创新，推动世界食品贸易的深度交流与合作。
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