澳洲194和牛上脑_上海德晖起扬国际贸易有限公司

上海德晖起扬国际贸易有限公司

展位号：N5E090

国家/地区：中国大陆

574预约收藏

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澳洲194和牛上脑

574 澳大利亚

产品类别：

水产品冷冻食品冷冻猪肉冷冻牛肉冷冻羊肉冷冻马肉冷冻内脏冷冻家禽冷冻兔肉其他冷冻肉类冷冻鱼类、贝类、软体类冷冻果蔬冰淇淋、冰糕、冷冻甜点其他冷冻食品生鲜和冷冻肉

贮存条件

-18°冷冻保存

展品介绍

上脑不是脑子，也不在牛的头部。上脑在牛的肩颈部位，靠近脊椎。从切面看呈不规则椭圆形，宽的一侧靠近头部，窄的一侧靠近眼肉。这里的肌肉错综复杂，中间贯穿很多筋膜，从这个部位可以品尝到多种牛肉口感，上脑心(

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