天龍牌設有自家養殖場，以墨西哥野生鮑魚及日本吉品鮑魚配殖而成，確保鮑魚品質達到「口感軟糯、鮑魚味濃」的優質水平，更是全港首創多種不同味道的罐頭鮑魚。