内蒙古雪郁食品有限公司

展位号:N4C118

国家/地区:中国大陆

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羔羊后腱

  171  中国大陆

展品亮点

内蒙古羔羊

展品介绍

羔羊后腱(羊后小腿/羊腱子)超清晰介绍 羔羊后腱就是羔羊后腿的小腿部位,属于带骨、带筋、肉紧实的精品部位,口感特别好。 一、特点 - 取自6~8月龄羔羊,膻味轻、肉香浓 - 瘦肉多、筋膜多、胶原蛋白特别足 - 肉质紧实、越炖越烂、越嚼越香 - 一根细骨+一圈肉+一层筋,形状规整