城发集团(青岛)旅游发展有限公司

展位号:N2D123

国家/地区:中国大陆

出海产品

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新啤士光辉岁月

  143  中国大陆

产品类别:

展品亮点

产品特点:甄选优质麦芽、啤酒花,燕麦、陈皮与芫荽的清新结合带来别具一格的香气味道和口感。 原料创新:中西融合的风味突破 用中国传统药食同源的陈皮替代了传统比利时小麦啤酒中的橙皮,同时保留了芫荽籽,实现了“洋酒中做”的风味创新。陈皮的加入,在保留柑橘类清新香气的同时,又增添了独特的药香和回甘,与芫荽的草本辛香形成了层次丰富的复合风味。 工艺创新:传统与现代的平衡 在麦汁煮沸阶段精准添加陈皮和芫荽,通过控制温度和时间,萃取其芳香物质,同时避免了过度萃取带来的苦涩感,使风味更加清新自然。

展品介绍

产品特点:甄选优质麦芽、啤酒花,燕麦、陈皮与芫荽的清新结合带来别具一格的香气味道和口感。 原料创新:中西融合的风味突破 用中国传统药食同源的陈皮替代了传统比利时小麦啤酒中的橙皮,同时保留了芫荽籽,实现了“洋酒中做”的风味创新。陈皮的加入,在保留柑橘类清新香气的同时,又增添了独特的药香和回甘,与芫荽的草本辛香形成了层次丰富的复合风味。 工艺创新:传统与现代的平衡 在麦汁煮沸阶段精准添加陈皮和芫荽,通过控制温度和时间,萃取其芳香物质,同时避免了过度萃取带来的苦涩感,使风味更加清新自然。