可绞鲜肉、冻肉，强劲大功率电机，绞龙一次铸造成型，绞肉快速高效，可选配φ3mm---φ25mm直径的孔板满足不同产品粒度大小要求。

JR系列绞肉机是肉制品加工中最常用的一种物料粉碎设备，它可根据肉制品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升小。整机均由不锈钢制造，完全符合食品卫生要求，特别是工作螺杆，是由不锈钢整体铸造而成，强度高，不变形，性能稳定。 本机可将-5℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒。绞-5℃块状冻肉，不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。为斩拌或搅拌做好前期工作。