展品亮点
雪花和牛牛肉以均匀细腻的雪花状脂肪纹理著称,脂肪如大理石纹般渗透肌肉纤维,形成独特的“霜降”效果。每一口都能感受到脂肪与牛肉的完美交融,视觉与味觉的双重享受。
贮存条件
短期冷藏(1-3天)。
若需长期保存,建议采用快速冷冻方式
展品介绍
严选谷饲牛肉,900天科学喂养,雪花脂肪均匀绽放,高温炙烤后凝出琥珀色肉汁,裹着淡淡乳香。
采用立方切割工艺,颗颗饱满,肌肉纤维细密紧实,高温炙烤不缩不散,焦脆锁住滚烫肉汁。
无需酱料,脂花自融春鲜,齿间弹软绽放,是露营、野餐、篝火旁的优雅肉感小方糖,简单粗暴鲜嫩爆表。