干燥

来自西巴布亚法克法克的托曼丁 肉豆蔻，体现了姆巴汉马塔社 区的文化遗产，并通过由当 地女性参与的传统种植方式 支持可持续生计。该产品 由法克法克农民采用传统 烟熏工艺处理，以其优越 的品质而闻名，颗粒尺寸较 其他地区的肉豆蔻更大，并 且在妥善保存的情况下具有 较长的储存期限。