黄金番茄
69 中国大陆
贮存条件
常温 冷藏
展品介绍
五原黄柿子是内蒙古巴彦淖尔市五原县特产,全国农产品地理标志,更是河套平原孕育的“黄金果蔬” 。自20世纪60-70年代起种植,是当地传承六十余年的乡土优良品种。
它产自北纬41°黄金种植带,扎根河套平原腹地,黄河水滋养的富钾灌淤土肥沃透气;年均超3100小时日照、13-15℃昼夜温差,天然积淀糖分与营养。果实色泽金黄,单果重200-250克,皮薄肉厚、沙甜多汁,果肉细腻少渣,果香浓郁,含糖量远高于普通番茄 。
富含维生素C、番茄红素及多种微量元素,兼具食用与营养价值 。2014年获农产品地理标志认证,2025年再获国家地理标志产品保护,是集多项权威认证于一身的优质地标产品,可鲜食、榨汁或制作特色美食,深受市场青睐。







