严格按照黄圃腊味的传统制作工艺制作。肉的分割，清洗 切肉粒，拌料，灌肠，刺针，扎肠，挂绳，上竹，烘焙 等十几个步骤一样不能少。

25C以下真空保存，请置于阴凉干燥通风处，避免阳光直射，开封后需冷藏。

经过精心挑选的放心土猪后腿肉，嚼起来不柴不腻，味道鲜美。