产品为预制菜制品，肉品选用8个月龄的羔羊为原料，精选带骨羊排部位。肉质肥瘦相间，羊排香气浓郁，肥瘦比例为3:7。内附一袋炸粉，产品缓化后、切块均匀蘸粉后炸制。