Asia's Largest Food and Beverage Trade FairAsia's Largest Food and Beverage Trade Fair
2026.05.18-20
上海新国际博览中心
SIAL 世界三大食品展之一
SIAL 西雅展（上海）将于2026年5月18-20日在上海新国际博览中心举办，展览面积将达到200,000平方米，预计吸引全球75个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展和来自全球125个国家和地区的180,000+专业人士观展。同期还设置SIAL西雅国际餐饮供应链专区、SIAL世界食品产业峰会和赛事及活动。
㎡
展会面积
+
参展企业
+
专业人士
国家和地区 买家覆盖
千亿级
意向成交规模
18大主题
粮油及调味品
进口食品
休闲食品
健康休食
乳制品
高端饮品及新茶饮
方便食品
生鲜和冷冻肉
水产品
预加工食品
冷冻食材
酒精类饮品
区域名优食品
国际披萨
加工包装配送
智慧食链与物流
未来食品与AI
数字食物创新企业
SIAL商机在线
SIAL商机在线是SIAL 西雅展的官方信息中枢，全年不间断为食饮专业人士提供展前、展中与展后的全周期商贸支持。平台集中发布当届展商名录与展品资讯，助力专业观众在展前高效预览参展阵容，精准定位目标展商与产品，提升洽谈效率，实现一站式商贸链接。
Match Me供需对接，面对面签订单
Match Me供需对接是SIAL西雅展推出的独家增值服务，致力于为展商与买家构建高效精准的商务对接平台。该服务通过专业匹配与预约安排，推动双方在展会现场实现高质量洽谈与合作，切实提升参展成效，助力达成商业目标，全方位增强展商与买家的参展满意度与获得感。
Match Me供需对接是SIAL西雅展推出的独家增值服务，致力于为展商与买家构建高效精准的商务对接平台。该服务通过专业匹配与预约安排，推动双方在展会现场实现高质量洽谈与合作，切实提升参展成效，助力达成商业目标，全方位增强展商与买家的参展满意度与获得感。
Match Me供需对接是SIAL西雅展推出的独家增值服务，致力于为展商与买家构建高效精准的商务对接平台。该服务通过专业匹配与预约安排，推动双方在展会现场实现高质量洽谈与合作，切实提升参展成效，助力达成商业目标，全方位增强展商与买家的参展满意度与获得感。
Match Me供需对接是SIAL西雅展推出的独家增值服务，致力于为展商与买家构建高效精准的商务对接平台。该服务通过专业匹配与预约安排，推动双方在展会现场实现高质量洽谈与合作，切实提升参展成效，助力达成商业目标，全方位增强展商与买家的参展满意度与获得感。
Asia's Largest Food and Beverage Trade FairAsia's Largest Food and Beverage Trade Fair
披萨，从那不勒斯到上海!
2026年，展会将继续携手意大利那不勒斯的标志性披萨行业贸易展Tutto Pizza，融合传统工艺与现代风味，联袂打造世界级商贸平台，将意大利美食的卓越品质与亚洲市场的巨大消费机遇紧密结合，为亚洲披萨行业引入国际创新技术与理念，为全球披萨行业注入全新活力!
2026年，展会将继续携手意大利那不勒斯的标志性披萨行业贸易展Tutto Pizza，融合传统工艺与现代风味，联袂打造世界级商贸平台，将意大利美食的卓越品质与亚洲市场的巨大消费机遇紧密结合，为亚洲披萨行业引入国际创新技术与理念，为全球披萨行业注入全新活力!
2026年，展会将继续携手意大利那不勒斯的标志性披萨行业贸易展Tutto Pizza，融合传统工艺与现代风味，联袂打造世界级商贸平台，将意大利美食的卓越品质与亚洲市场的巨大消费机遇紧密结合，为亚洲披萨行业引入国际创新技术与理念，为全球披萨行业注入全新活力!
2026年，展会将继续携手意大利那不勒斯的标志性披萨行业贸易展Tutto Pizza，融合传统工艺与现代风味，联袂打造世界级商贸平台，将意大利美食的卓越品质与亚洲市场的巨大消费机遇紧密结合，为亚洲披萨行业引入国际创新技术与理念，为全球披萨行业注入全新活力!
Asia's Largest Food and Beverage Trade FairAsia's Largest Food and Beverage Trade Fair
SIAL世界食品产业峰会
SIAL世界食品产业峰会旨在传递食饮行业前沿资讯，剖析行业发展态势，展望未来发展新机遇，围绕肉类、餐饮、饮品、食品科技、进口食品、健康食品、零售、供应链等时下行业热门品类及话题设置主题论坛，已累计邀请400+海内外知名经济学家、行业专家、领先企业代表等参与并发表主题演讲，吸引全球12,000+食饮专业人士现场参与。
SIAL世界食品产业峰会旨在传递食饮行业前沿资讯，剖析行业发展态势，展望未来发展新机遇，围绕肉类、餐饮、饮品、食品科技、进口食品、健康食品、零售、供应链等时下行业热门品类及话题设置主题论坛，已累计邀请400+海内外知名经济学家、行业专家、领先企业代表等参与并发表主题演讲，吸引全球12,000+食饮专业人士现场参与。
SIAL世界食品产业峰会旨在传递食饮行业前沿资讯，剖析行业发展态势，展望未来发展新机遇，围绕肉类、餐饮、饮品、食品科技、进口食品、健康食品、零售、供应链等时下行业热门品类及话题设置主题论坛，已累计邀请400+海内外知名经济学家、行业专家、领先企业代表等参与并发表主题演讲，吸引全球12,000+食饮专业人士现场参与。
SIAL世界食品产业峰会旨在传递食饮行业前沿资讯，剖析行业发展态势，展望未来发展新机遇，围绕肉类、餐饮、饮品、食品科技、进口食品、健康食品、零售、供应链等时下行业热门品类及话题设置主题论坛，已累计邀请400+海内外知名经济学家、行业专家、领先企业代表等参与并发表主题演讲，吸引全球12,000+食饮专业人士现场参与。
Asia's Largest Food and Beverage Trade FairAsia's Largest Food and Beverage Trade Fair
多元赛事活动创新呈现消费新场景
SIAL 创新大赛
国际权威评审，定义全球食饮创新趋势。
第十一届SIAL茶饮调配师大赛
行业专家评审团赋能，引领新式茶饮创新风尚
SIAL CUP 咖啡师全能赛
超高人气赛事巅峰对决，拉花高手创意狂飙
SIAL 美食厨房
邀请世界各地米其林星级厨师团队，向行业展示一场难得一见的食材与大厨之间精彩碰撞的饕餮盛宴。
SIAL 零食节
大数据锁定霸榜零食矩阵，互动解锁零食界隐藏款！
SIAL 中餐厅
商务品鉴两不误，现烹国宴级美味，观厨艺互动抢鲜试吃！
SIAL 全球系列食品展
查看更多 01
SIAL西雅国际食品和饮料展览会（孟买）
印度 孟买
2026.04.10 - 12
02
北非（阿尔及利亚）国际食品加工展
阿尔及利亚 阿尔及尔
2026.04.12 - 15
03
SIAL西雅国际食品和饮料展览会（蒙特利尔）
加拿大 蒙特利尔
2026.04.29 - 05.01
04
SIAL西雅国际食品和饮料展览会（上海）
中国 上海
2026.05.18 - 20
05
法国巴黎美食精品展
法国 巴黎
2026.06.07 - 08
06
法国巴黎奶酪和乳制品展
法国 巴黎
2026.06.07 - 09
07
SIAL 西雅国际食品和饮料展览会 (吉隆坡)
马来西亚 吉隆坡
2026.07.21 - 23
08
SIAL 西雅国际食品和饮料展览会 （广州）
中国 广州
2026.09.03 - 05
09
SIAL 西雅国际食品和饮料展览会 (巴黎)
法国 巴黎
2026.10.17 - 21
10
SIAL西雅国际食品和饮料展览会（雅加达）
印度尼西亚 雅加达
2026.11.04 - 07
主办单位
高美艾博展览集团
北京爱博西雅展览有限公司
中国商业联合会
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