马老表创立于1998年，得名于云南老乡间亲切的称呼“老表”。所生产的方便米线系列产品以“非油炸、大米蒸熟-烘干制作，真材实料”等特点著称，受到消费者长期喜爱。“马老表”商标曾被评为“云南省著名商标”。