引导语：  

2025年一晃已经过去了一半，炎炎夏日的七月，超市生意应该怎么做？需要怎样更好地抓住重点？这些都是超市负责人需要考虑的头等大事，七月份需要对应季商品进行很好的爆破，特别是对应季商品的冰淇淋、榴莲、牛肉、排骨等特色单品进行全方位的出击，还需要通过整体造节的方式推出一系列特色的“节日”，才能让下半年开始就取得一个漂亮的碰头彩。

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1 生鲜品类在七月你需要关注哪些品类？

金枕榴莲/猫山王榴莲、山竹、凉拌菜、调味、肉制品、桃子、李子、杏、果蔬净、果盘、水果叉、密封罐、酸奶、豆类、粥类、花茶类、凉拌类、瓜类、冰品冷饮、伏羊节等一系列品类进行重点突破。在北方地区在7月20日入伏开始，可以尝试特色伏羊节，伏羊可以作为特殊宣传形式进行全品项操作，全羊宴、羊肉汤、烤全羊、烧全羊、羊肉串、羊肉火锅、地锅羊肉、清汤羊头、风味卤羊头、羊三宝、手抓羊肉、香酥羊排、精品羊杂、红烧羊腿、羊肉煎包、羊排等；搭配面食：烙馍、面条、壮馍；可以关联冰镇饮料、啤酒、冷拼。利用抖音、直播做好现场宣传及推广。

2 食品品类在七月你需要关注哪些品类？

冰淇淋、雪糕、冻品、芝麻酱、凉拌汁、生抽、醋、凉粉、魔芋、凉皮常温及冷藏饮用水矿泉水、茶饮料、夏季点心、饼类，凉拼、早餐点心、鲜榨啤酒、瓶装啤酒、灌装啤酒等品类都是七月份需要重点推进与落地的商品。七月份可以尝试推广茶博会，对红茶、凉茶、绿茶、奶茶、无糖茶等品类做出20-30支左右的商品群思维，突出今年的新品陈皮茶、多味茶等特色单品，通过收银台面销、货架区域的试饮推进，增加顾客对茶饮品足够的粘度。

3 非食品品类在七月你需要关注哪些品类？

洗发沐浴系列、毛巾  浴巾、干发巾、洗衣液、洗衣粉、洗衣皂、特卖会凉席、凉枕，凉被等品类进行重点推广。非食品在七月份可以采用买满送为主打、夏季商品提前折扣等特色活动，来保证非食品品类的特色。除此之外，在清洁系列里，重点推广百洁布的功能性特卖，主推沙发、茶几、灶台、皮革、玻璃等区域的多种用途，这些都可以通过超市生鲜部门的强大客流，来进行借力销售助推。

4 七月份你的营销特色应该怎么做

七月份营销活动的价值一定是通过强有力的深度体验营销活动，而不仅仅是第低价促销活动。例如试吃的价值在很多卖场没有被很好地执行，我们团队指导的河南商品好邻居超市在今年五月底，通过一场大型霸王餐试吃特卖会，近一百个单品的强悍试吃、试饮，让顾客完全融入其中，获得了非常好的口碑和业绩。除此之外，还可以通过月末的超级大换购、月初的特色双惠节等活动，来实现卖场业绩的整体提升。

结 束 语

7月份的生意并不难做，因为有学生放假以及很多出外旅游的客流做支撑。七月消费者外出时间增加，适当增加一些营业时间，以及懂得当下顾客的真正需求，这才是我们做好超市生意的关键。零售业在于你引导需求、满足需求，更在于你去开发需求。2025年的7月份，你的经营思路应该有了吧！

SIAL 西雅展(深圳)将于2025年9月1-3日，在深圳会展中心(福田)举办，作为覆盖全品类的华南食饮交易展，展会设立了十四大主题专区，汇聚全球10万+好物，现场还将举办丰富的赛事活动，9月来深圳，抢订秋冬爆品!点击免费领取门票。

内容来源：凡昌新零售新微言