2025 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(深圳)将于9月1日-3日在深圳会展中心(福田)举办。SIAL 世界展会对话世界地标，2025 SIAL 西雅国际食品展(深圳)展览面积将达到60,000平方米，吸引50个国家和地区的1,500+展商参展、67,000专业人士观展，展会同期还将举办SIAL 世界食品产业峰会、SIAL 创新大赛、SIAL 西雅国际金奖、SIAL 零食节等多元精彩活动赛事。

点击查看2025 SIAL西雅展（深圳）最新展商名录

点击免费领取门票

随着消费习惯的变化，“一人食”方便食品市场迎来爆发式增长。小包装、多样化、健康化的产品成为行业新趋势，各大品牌纷纷推出创新产品以满足消费者需求。据2025年中国方便食品行业报告显示，“一人食”市场规模已突破800亿元，占整个方便食品行业的35%以上（数据来源：中国食品工业协会）。  

点击预定2025 SIAL西雅国际食品展（深圳）黄金展位    点击免费领取2025 SIAL西雅国际食品展（深圳）参观门票

小包装、精致化成主流，满足个性化需求  

传统方便食品以大份量、家庭装为主，但如今，年轻消费者更倾向于小包装、即开即食的产品。例如，营多推出的“杯面”系列、广州穗嘉美食品有限公司的“冬瓜盅 小火锅”等产品，均因便携性和小分量受到欢迎。此外，2025年尼尔森消费者调研指出，超过60%的单身消费者更愿意购买200g以下的小包装食品，以减少浪费并控制摄入量。小包装的流行不仅解决了份量问题，还迎合了现代人对精致生活的追求。例如，日清食品推出的“合味道”迷你杯面，每份仅150g，既能满足食欲，又不会造成负担。同时，小包装设计也更适合办公、旅行等场景，进一步拓宽了消费场景。

多样化与健康化并行，创新产品层出不穷  

除了包装革新，口味和营养升级，健康概念也都融入产品中。例如，佐丹力159方便杂粮粥，天龍牌的五指毛桃燉竹絲雞湯。未来功能性方便食品将成为新增长点。  

场景化消费推动市场细分

“一人食”的消费场景日益多元化，从传统的居家速食扩展到办公室、户外、旅行等多种场景。例如，自嗨锅推出的“露营套装”，包含自热米饭和便携餐具，精准瞄准户外爱好者；三只松鼠的“午间轻食”系列则针对上班族，提供开袋即食的坚果杂粮餐。

此外，夜宵经济也为“一人食”市场带来新增长点。例如，海底捞推出的“深夜小火锅”，主打深夜解馋场景，搭配独家蘸料，成为年轻消费者的夜宵首选。数据显示，2025年夜间方便食品销售额同比增长28%，其中“一人食”占比超过40%。未来，“一人食”市场将向功能化和个性化方向发展。一方面，添加益生菌、膳食纤维等功能性成分的产品将更受欢迎。

2025 SIAL 西雅展(深圳)将于9月1-3日，在深圳会展中心(福田)举办，作为覆盖全品类的华南食饮交易展，展会设立了十四大主题专区，汇聚全球50个国家和地区的10万+好物，现场还将举办丰富的赛事活动，9月来深圳，抢订秋冬爆品!点击免费领取门票。

内容来源网络，侵权删除！