世厨联认证裁判长携40+裁判团，零距离直击星厨分秒鏖战！味觉硝烟实时引爆
La Cuisine美食厨房——国际厨师邀请赛，将于5月20日-5月21日亮相2025 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（上海）。La Cuisine美食厨房是由2025 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（上海）与中国烹饪协会（CCA）联合举办。
由中国烹饪协会（CCA）与世界厨师联合会（WACS）联合，作为全球餐饮行业权威认证的年度盛事，通过标准化赛事体系，汇集烹饪创意，为行业注入众多的新鲜灵感，是一个真正公平公正热情洋溢的舞台。
届时将会邀请到来自上海、北京、浙江、烟台、中国香港、南非、德国、意大利的8只国内外顶尖米其林国际星厨进行现场角逐！
赛事精彩抢先看
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中国大陆地区取得经世界厨师联合会（WACS）认证的国家级烹饪赛事 |
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海内外星级厨师团队现场比拼 |
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专业评委现场点评打分 |
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严格规范赛制赛程 |
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全球范围内搜罗新特食材 |
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视觉与味觉的精彩碰撞 |
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选手来自JW万豪酒店、诺金度假酒店、上海王宝和大酒店、瑞金洲际酒店、四季酒店、君悦酒店、希尔顿酒店、柏悦酒店、瑰丽酒店等国际五星酒店 |
选手团队
以下排名不分先后
本届美食厨房La Cuisine比赛现场同时将有1位世界厨师联合会（WACS）认证的裁判长、3位主裁判及40位见习裁判出席比赛现场，为现场专业米其林厨师团队的作品做出权威点评。
裁判阵容
以下排名不分先后
赛事时间：2025年5月20-21日
赛事地点：上海新国际博览中心 E7A090
期待各组星厨在现场为大家带来的视觉与味觉的饕餮盛宴，同时也期待您的莅临观赛~
合作伙伴
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