一碗面食，串联全球人间烟火

一碗寻常面食，承载的是山河岁月的自然馈赠，亦是人间烟火的温情暖意；一缕面香氤氲，串联起跨越文明的饮食文脉，更承载着世界各地的生活情怀与文化信仰。

2026 SIAL一城一面味觉体验活动全新亮相展会！面食，是跨越国界的味觉共鸣，是刻在人类基因里的饮食浪漫。从东方的劲道柔韧到西方的绵密醇厚，从街头巷尾的家常风味到地域传承的匠心之作，每一根面条都裹着一方水土的故事，每一口滋味都藏着独属于生活的滚烫诗意。

环球面食盛宴，一次尝遍十余款风味

SIAL一城一面活动，打破地域界限，汇聚全球经典面食，邀你共赴一场舌尖上的环球之旅，在一碗面里阅尽万千风味！

中华地道风味：北京炸酱面、陕西臊子面、兰州拉面、重庆小面、上海葱油拌面、安徽板面、武汉热干面、广东干炒牛河、广西米粉、延吉冷面、新疆拉条子

环球特色美味：意大利面、越南河粉、日式乌冬面、韩式拉面

在这里，不必远赴千里，便能从华北的醇厚酱香，吃到西北的劲爽麻辣；从江南的清鲜细腻，品到东南亚的酸甜鲜爽，沉浸式感受不同地域的饮食文化魅力。

 

全民票选人气面食，以大众味蕾定义舌尖经典

本次活动特别增设15款风味面食观众投票互动环节！挖掘大众喜爱的经典味道，以公众真实喜好为依据，选出最具人气、最贴合大众口味的面食单品。

 

助力饮食文化传播

让优质地域面食被更多人看见、了解，推动传统美食文化破圈传播。

 

为行业提供参考价值

投票结果将成为美食行业产品创新、市场推广的实用参考，推动地域特色面食品类迭代升级，共同为全球面食文化交流助力，让大众喜好成为面食文化传播的重要力量。

 

多元互动体验，让面食之旅更有深度

现场不止品鉴与投票，更有丰富沉浸式互动环节，让一碗面的体验，从 “好吃” 升级为 “好玩、好看、有记忆”。近距离观赏手工制面技艺，感受传统手艺的温度与匠心；参与面食文化趣味互动，解锁更多面食冷知识；打卡主题美食场景，留下舌尖与视觉的双重美好回忆。在这里，面食不再只是食物，更是可体验、可感受、可传播的文化符号。

 

2026 SIAL一城一面活动，新增亮相展会！

时间：2026年5月18日 - 20日

地点：上海新国际博览中心（浦东）E5A054

 

当烟火面食遇上全球盛会，当传统滋味碰撞多元文化，一场关于面的浪漫之旅，静待开启。5月，我们来SIAL西雅展共品一碗面的山河岁月，共赏一缕香的环球风情！

 

参展咨询

电话：010-85728461

邮箱： exhibit@sialchina.cn