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美食厨房

美食厨房

关于美食厨房

与世界厨师协会(WACS)合作,带来高端烹饪展示和比赛。米其林星级主厨、现场演示、食谱分享、全球美食搜罗,构成了这一充满创新和灵感的厨艺演示,吸引着大量业内人士参与。

2017美食厨房

2017年第十届美食厨房活动在W4馆开展,30多名来自海内外的名厨参与其中,进行了烹饪讲解和现场烹饪示范。

2017第四届SIAL国际顶级厨师中国邀请赛,由世界厨师协会(WACS)授权举办。来自西班牙、韩国、马来西亚、中国台湾、北京、上海、厦门、大连8支队伍通过菜品烹饪展开了激烈角逐。每支队伍由3名技术娴熟的大厨组成,需在现场完成主题菜品,经过两轮不同主题的菜品角逐,如健康主题、有机主题等,中国台湾代表队力压其他选手,一举夺魁,不仅荣获“顶级厨师”的荣誉称号,也博得了现场观众的喝彩。

历时三天的活动中,主宾国——阿根廷以高品质食材及原料也带来了精彩而美味的烹饪演示。

2017美食厨房厨师团队

美食厨房厨师

2017美食厨房裁判

美食厨房裁判

2017美食厨房日程表

美食厨房日程表

2017美食厨房赞助商

美食厨房赞助商

如需了解活动赞助详情,请联系Wanda:+86 (0)10 6588 9574,wanda@sialchina.cn

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