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美食厨房

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关于美食厨房 (N4)

       与世界厨师协会(WACS)合作,带来高端烹饪展示和比赛。米其林星级主厨、现场演示、食谱分享、全球美食搜罗,构成了这一充满创新和灵感的厨艺演示,吸引着大量业内人士参与。

2019美食厨房

        2019年第十二届美食厨房活动在N4馆举办,24名来自海内外及地区的名厨将组成8支队伍参与其中,分别是北京队,安徽队、上海队、中国香港队、深圳队、马来西亚队、日本队和意大利队对进行烹饪竞赛。届时由8位餐饮界的专业人士组成的评审将现场对烹饪示范进行讲解,及评选。

2019美食厨房厨师团队


2019美食厨房裁判



2019美食厨房日程表

第一天



第二天


2019美食厨房赞助商


主题展馆
  • SIAL创新大赛
  • 美食厨房
  • 酒店及零售业论坛
  • 中国精品茶叶冲煮大赛
  • 巧克力世界
  • 鲜生活
  • 葡萄酒活动