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峰会回顾

2023年8月28-30日

谢抒嬑

谢抒嬑

高美艾博展览集团亚太区总裁

Nicolas Trentesaux

SIAL 集团 CEO
3李悦

李悦

北京爱博西雅展览有限公司董事总经理、SIAL西雅展CEO
樊纲

樊纲

著名经济学家,中国经济体制改革研究会副会长,国民经济研究所所长
James Chisholm

James Chisholm

美国食品安全检验局国际部主任

吴颖

中国烹饪协会副会长
夏连悦

夏连悦

中国烹饪协会休闲简餐与饮品专业委员会主席
8彭建真

彭建真

中国连锁经营协会秘书长
翟天昶

翟天昶

中国社会科学院农村发展研究所
10谭海城

谭海城

广东省餐饮服务行业协会执行会长
叶锦玲,深圳市烹饪协会副秘书长

叶锦玲

深圳市烹饪协会副秘书长

吕显刚

中国甜菊协会理事
Johnson Ma

Johnson Ma

道琼斯风险合规中国负责人
张毅,艾媒咨询CEO兼首席分析师

张毅

艾媒咨询CEO兼首席分析师
刘洁

刘洁

优合集团轮值董事长、总经理暨首席运营官
张欣,毕马威华南区零售及消费品行业审计服务主管合伙人

张欣

毕马威华南区零售及消费品行业审计服务主管合伙人
唐隆基,软件工程博士,罗戈研究副院长,中国数字化学会特聘终身顾问

唐隆基

软件工程博士,罗戈研究副院长,中国数字化学会特聘终身顾问
吴坚,上海辰智商务信息咨询有限公司主任,中国餐饮产业研究院院长

吴坚

上海辰智商务信息咨询有限公司主任,中国餐饮产业研究院院长
唐一瀚,翠华集团中国区行政总裁

唐一瀚

翠华集团中国区行政总裁
空手,知名品牌&内容营销专家

空手

知名品牌&内容营销专家
郭理靖,奈雪的茶CTO

郭理靖

奈雪的茶CTO
尚向民,霸王茶姬CGO

尚向民

霸王茶姬CGO
张云祥,坤辰资本创始合伙人

张云祥

坤辰资本创始合伙人
吴云飞,未来光锥前沿科技基金董事

吴云飞

未来光锥前沿科技基金董事
段誉,Xbot Park创投基金总经理

段誉

Xbot Park创投基金总经理
刘威,汤臣杰逊创始人

刘威

汤臣杰逊创始人
孙彬彬,挪瓦咖啡联合创始人

孙彬彬

挪瓦咖啡联合创始人
高源泽,迷你椰CEO

高源泽

迷你椰CEO
袁彬洪,全牛匠创始人

袁彬洪

全牛匠创始人
穆子龙,超能鹿战队创始人

穆子龙

超能鹿战队创始人
王泽辉,天虹股份灵智数科运营总监&CEO

王泽辉

天虹股份灵智数科运营总监
朱志勇,巡物社创始人&CEO

朱志勇

巡物社创始人&CEO
费洪涛,中食安信(北京)信息咨询有限公司创始人、总经理

费洪涛

中食安信(北京)信息咨询有限公司创始人、总经理
徐逞,苏州恒捷报关有限公司总经理

徐逞

苏州恒捷报关有限公司总经理
余俊霞,Hobolite品牌副总裁,上海畅伴信息科技有限公司副总裁

余俊霞

Hobolite品牌副总裁,上海畅伴信息科技有限公司副总裁
秦勇,杭州气味王国科技有限公司商业化负责人

秦勇

杭州气味王国科技有限公司商业化负责人
黄鹍,美团连锁饮品运营专家

黄鹍

美团连锁饮品运营专家
陈英婕,益禾堂品牌总监

陈英婕

益禾堂品牌总监
苏畅,LINLEE林里手打柠檬茶市场总监

苏畅

LINLEE林里手打柠檬茶市场总监
高上,中物联专家委员会委员,供应链管理专家

高上

中物联专家委员会委员,供应链管理专家
 
 
 

2023年5月18-20日

任兴洲

国务院发展研究中心市场经济研究所原所长

管清友

经济学家,财政部发改委PPP专家库双库专家,国家发改委PPP专家委员会委员

翁金勇

商务部流通发展司处长

项叶萍

上海市市场监督管理局处长

孙继勇

商务部国际贸易经济合作研究院现代供应链研究所副主任

Fernando Mattos

乌拉圭牧农渔业部长

Robert Hanson

美国驻华大使馆公使衔农业参赞

Magnus Carnwall

瑞典驻华大使馆农业参赞
Jo Cadilhon,法国驻华大使馆农业参赞

Jo Cadilhon

法国驻华大使馆农业参赞
Oscar Ernesto Solis,阿根廷农业参赞

Oscar Ernesto Solis

阿根廷农业参赞
Luís Costa,葡萄牙驻上海总领事馆经济和商务参赞

Luís Costa

葡萄牙驻上海总领事馆经济和商务参赞

刘振华

中国国际商会党委副书记
范俊,上海海关食安处副处长

范俊

上海海关食安处副处长
Justin Sherrard,荷兰合作银行全球策略师

Justin Sherrard

荷兰合作银行全球策略师
Trevor Sears,加拿大猪肉国际协会主席

Trevor Sears

加拿大猪肉国际协会主席
Bruno Andrade,马托格罗索肉类研究所(IMAC)首席运营官

Bruno Andrade

马托格罗索肉类研究所(IMAC)首席运营官

高观

中国肉类协会副会长兼产业政策研究室主任
马增俊,世界批发市场联合会理事,亚太地区工作组主席,全国城市农贸中心联合会会长

马增俊

世界批发市场联合会理事,亚太地区工作组主席,全国城市农贸中心联合会会长
杨智惠,美国肉类出口协会亚太区副总裁

杨智惠

美国肉类出口协会亚太区副总裁
马闯,中国畜牧兽医学会副秘书长,世界家禽学会亚太联盟副主席,北京博亚和讯副总经理

马闯

中国畜牧兽医学会副秘书长,世界家禽学会亚太联盟副主席,北京博亚和讯副总经理
Anne Richard,法国猪业联盟总监

Anne Richard

法国猪业联盟总监
Joe Zhu,澳洲肉类及畜牧业协会中国区经理

Joe Zhu

澳洲肉类及畜牧业协会中国区经理
Luis Rua,巴西动物蛋白协会(ABPA)市场总监

Luis Rua

巴西动物蛋白协会(ABPA)市场总监
Linda Chen,巴西动物蛋白协会(ABPA)亚太区代表

Linda Chen

巴西动物蛋白协会(ABPA)亚太区代表
Amelia Nielson-Stowell,美国发酵协会

Amelia Nielson-Stowell

美国发酵协会
Zev Siegl,星巴克前联合创始人

Zev Siegl

星巴克前联合创始人
陈建设,国际食品科学院院士,英国食品科学院院士、教授,浙江工商大学食品与生物工程学院特聘副院长、食品口腔加工与感官科学研究所所长

陈建设

国际食品科学院院士,英国食品科学院院士、教授,浙江工商大学食品与生物工程学院特聘副院长、食品口腔加工与感官科学研究所所长
曾晓房,教授,仲恺农业工程学院轻工食品学院院长

曾晓房

教授,仲恺农业工程学院轻工食品学院院长
冯涛,美国普度大学Whistler碳水化合物研究中心访问学者,上海应用技术大学教授

冯涛

美国普度大学Whistler碳水化合物研究中心访问学者,上海应用技术大学教授
乔富强,北京农学院校办产业处处长,北京农学院技术转移中心主任

乔富强

北京农学院校办产业处处长,北京农学院技术转移中心主任
宋亮,乳制品行业专家,中国农垦乳业联盟专家组组长

宋亮

乳制品行业专家,中国农垦乳业联盟专家组组长
江为,麦德龙中国副首席商品官,物美集团B2B业务及全国联动中心负责人

江为

麦德龙中国副首席商品官,物美集团B2B业务及全国联动中心负责人
周晓华,比利时国际风味评鉴所中国市场顾问

周晓华

比利时国际风味评鉴所中国市场顾问

丁佳川

BCG董事总经理,全球合伙人;BCG消费品创新专题亚太区负责人

方芳

艾瑞集团-艾瑞资本董事总经理,艾瑞投资研究院院长
郑冶,尼尔森IQ中国区快消品首席增长官

郑冶

尼尔森IQ中国区快消品首席增长官
Rich Dachman,Sysco前副总裁

Rich Dachman

Sysco前副总裁
孙君庚,想念食品董事长,高级工程师

孙君庚

想念食品董事长,高级工程师
宋宣,西贝餐饮集团副总裁

宋宣

西贝餐饮集团副总裁
周金林,金骏康生物科技董事长

周金林

金骏康生物科技董事长
陈斯,厚生资本副总裁

陈斯

厚生资本副总裁
曾淑芬,凯度集团咨询业务合伙人

曾淑芬

凯度集团咨询业务合伙人
叶君瑶,上海避风塘美食有限公司CEO

叶君瑶

上海避风塘美食有限公司CEO
孙志国,官栈副总裁

孙志国

官栈副总裁
雷勇,好食期创始人/CEO

雷勇

好食期创始人/CEO
黄翠娥,徐记海鲜华东区总裁

黄翠娥

徐记海鲜华东区总裁
曹哲厚,极麋生物创始人

曹哲厚

极麋生物创始人
叶远平,日远饮品创始人

叶远平

日远饮品创始人
吴坚,上海辰智商务信息咨询有限公司主任,中国餐饮产业研究院院长

吴坚

上海辰智商务信息咨询有限公司主任,中国餐饮产业研究院院长
张学军,承德瑞泰食品有限公司董事长

张学军

承德瑞泰食品有限公司董事长
刘晓勇,小勇餐饮战略定位创始人

刘晓勇

小勇餐饮战略定位创始人
杨丽,善志餐饮战略咨询公司创始人,蓝餐云数字化咨询创始人

杨丽

善志餐饮战略咨询公司创始人,蓝餐云数字化咨询创始人
吴绍志,上海吴老幺火锅创始人

吴绍志

上海吴老幺火锅创始人
龚涛,易久批董事副总经理

龚涛

易久批董事副总经理
王浩,瑞幸咖啡私域顾问,流量池联创

王浩

瑞幸咖啡私域顾问,流量池联创
熊传武,上海悦孜企业咨询有限公司总裁

熊传武

上海悦孜企业咨询有限公司总裁
邱昱,FDL数食链&数食主张COO

邱昱

FDL数食链&数食主张COO
李杨,陈香贵CMO

李杨

陈香贵CMO
王建飞,昆山市香精香料化妆品工业协会

王建飞

昆山市香精香料化妆品工业协会

陈晨

君屹资本合伙人
李双印

李双印

杨国福集团副总经理兼董事长特别助理

卿熙雯

Plug and Play食品与农业科技总监
英敏特全球食品饮料资深分析师

Cara Liu

英敏特全球食品饮料资深分析师
高伟,ADM北亚区微生物组产品总监

高伟

ADM北亚区微生物组产品总监

叶彧桦

上海喜士多便利店连锁有限公司鲜食处总监
舒曼,雀巢大中华区植物基零售业务&品牌负责人

舒曼

雀巢大中华区植物基零售业务&品牌负责人
陆姝欢,嘉必优技术研发总监

陆姝欢

嘉必优技术研发总监
袁茵娉,英特乐中国区快消品行业解决方案总监

袁茵娉

英特乐中国区快消品行业解决方案总监
陈正贝,杭州娃哈哈集团机电研究院售前技术总监

陈正贝

杭州娃哈哈集团机电研究院售前技术总监
王建平,中国海诚工程科技股份有限公司教授级高级工程师

王建平

中国海诚工程科技股份有限公司教授级高级工程师
李达,百事亚太供应链可持续发展高级经理

李达

百事亚太供应链可持续发展高级经理
孔岩,微博营销运营总监

孔岩

微博营销运营总监
缪雨,浙江青莲食品股份有限公司副总裁

缪雨

浙江青莲食品股份有限公司副总裁
俞建雷,OATLY可持续发展副总监

俞建雷

OATLY可持续发展副总监
徐俊,渣打银行中小企业银行部华东区业务副总监

徐俊

渣打银行中小企业银行部华东区业务副总监
王贻静,诺维信中国食品饮料生物解决方案市场部负责人

王贻静

诺维信中国食品饮料生物解决方案市场部负责人
王红新,河南省南街村(集团)有限公司技术经理,高级工程师

王红新

河南省南街村(集团)有限公司技术经理,高级工程师
吴永进,西得乐大中华区包装研发经理

吴永进

西得乐大中华区包装研发经理
姜涛,植基科技(北京)有限公司总经理

姜涛

除了肉品牌创始人
李立,上海海洋大学教授

李立

上海海洋大学教授
秦燕芳,北京华联事农国际贸易有限公司 BHG商品部副总监

秦燕芳

北京华联事农国际贸易有限公司 BHG商品部副总监

姚景源

著名经济学家,国务院参事室特约研究员
 
 
 

2022年12月7-8日

姚景源

著名经济学家,国务院参事室特约研究员

印遇龙

中国工程院院士,中国科学院亚热带农业生态研究所首席研究员,动物营养学家

孙君茂

研究员,国家食物与营养咨询委员会副秘书长,农业农村部食物与营养发展研究所创新团队首席科学家

马塞罗·马龙

乌拉圭驻上海总领事

三上善之

日本国驻华大使馆经济部参赞

José Roberto de Andrade Filho

巴西驻上海总领事馆副总领事

Oscar Ernesto Solis

阿根廷农业参赞

孔祥智

全国供销社监事会成员,中国人民大学农业与农村发展学院教授

Ricardo Santin

巴西动物蛋白协会(ABPA)主席

孔拉多·费尔博尔

乌拉圭国家肉类协会主席

蔡进

中国物流与采购联合会副会长

高观

中国肉类协会副会长兼产业政策研究室主任

杜荷

研究员,中国食协营养委员会常务副会长兼秘书长

关丹

中国生物发酵产业协会氨基酸分会副理事长

夏连悦

中国烹饪协会休闲简餐与饮品专业委员会主席

王鹤松

中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长

尤德良

波兰投资贸易局驻华办事处首席代表

张艳

浙江省健康产品化妆品行业协会会长

Frans van Dongen

COV 国际事务总监

Linda CHEN

巴西动物蛋白协会(ABPA)亚太区代表

何嘉德

美国红肉出口协会亚太区高级副总裁

程永强

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授,植物源功能食品北京市重点实验室主任

华欲飞

江南大学食品学院教授

李媛

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授

李健

北京工商大学食品与健康学院副院长

陈艳萍

上海交通大学食品科学与工程系助理教授

宋亮

乳制品行业高级分析师,中国农垦乳业联盟专家组组长

丁佳川

BCG董事总经理,全球合伙人;BCG消费品创新专题亚太区负责人

James Gu

尼尔森IQ快消品东区负责人

张毅

艾媒咨询CEO兼首席分析师

周家豪

上海浦江荟餐饮集团董事长

翁拥军

甬府品牌创始人,主理人,董事长

方曙光

微康益生菌(苏州)股份有限公司董事长

张天笠

厚生投资创始合伙人

Shirley Lu

ProVeg亚洲区董事总经理兼中国区代表

方芳

艾瑞集团-艾瑞资本董事总经理,艾瑞投资研究院院长

董明

雀巢大中华大区供应链及采购高级副总裁

丁显菊

安徽岸香国际控股集团有限公司副总裁

杨彬彬

优合集团海外事务部总经理,优顶特研究院院长

朱翔

三利音集团旗下餐饮品牌东平潮、浦之星总经理

费洪涛

中食安信(北京)信息咨询有限公司创始人、总经理

杨清如

逸道品牌创始人,国家高级茶艺师,上海餐饮协会理事

邢亮

斐石律师事务所合伙人

旭扬

上海盒马公共事务部总经理

宋秉

怡亚通(集团)上海公司营运总经理

朱琦臣

德国HAL银行,灏科投资总经理

张建兵

中翰盛泰生物技术股份有限公司健康事业部总经理,中国人体健康科技促进会数字医疗专业委员会委员

马超

One Show 国际创意节大中华区首席代表,资深创意人,Innokids创始人

豆妍妍

好想你健康食品股份有限公司副总经理、董事会秘书

江苏

保正(上海)供应链管理股份有限公司副总经理

常滢

放哈联合创始人

王晓东

掌柜的店品牌创始人

郁飞

道道鲜崇明私房菜品牌创始人

张苏

新物种研究所创始人

张良和

園来行政总厨

邓华东

南兴园主理人

卿熙雯

Plug and Play食品与农业科技总监

周津

嘉吉亚太研发总监

缪轶青

斯道资本执行董事

周蕾

诸城市浩天药业有限公司新产品研发总监

张毅贲

CFB集团IT总监

李贤峰

国联水产集团品牌总监

刘建彬

九阳豆浆市场总监

刘欣亮

沪上阿姨公关总监

王生成

京东食品生鲜开放平台生鲜部总监

叶彧桦

上海喜士多便利店连锁有限公司鲜食处总监

李荣华

首航集团采购总监

郑迪

食芯资本投资总监

李宏龙

河南中大恒源生物科技股份有限公司技术部部长

霍帅

浙江华睿生物技术有限公司董事长助理

小红

小红书商业快消速食行业负责人

强盛

南京大惠集团(南京大牌档)市场政府媒体公关关系部负责人

朱晓绮

特赞Tezign大快消行业资深负责人

王辉

顺丰科技技术集团数字化业务规划专家

Ben Adivi

Remilk 企业战略发展负责人

石强

知名战略定位专家,大斑马定位咨询创始人,奶牛星球品牌营销顾问

王境波

蜀海创新体验中心负责人,蜀海创新联盟研创平台负责人

姜锐

绿动资本高级投资经理

沈硕

安琪酵母股份有限公司高级工程师

韩嘉雄

魔镜市场情报高级分析师

安可

消费王社群OG

冯冠

中国通关网特聘专家,中国报关协会行业讲师
 
 
 

2022年5月18-20日

谢抒嬑

高美艾博展览集团亚太区总裁

姜明

中国商业联合会会长

李悦

北京爱博西雅展览有限公司CEO

Christopher PISSARIDES

著名经济学家,诺贝尔经济学奖获得者

姚景源

著名经济学家,国务院参事室特约研究员

樊纲

著名经济学家,中国经济体制改革研究会副会长,国民经济研究所所长

蔡进

中国物流与采购联合会副会长

戴中久

中国蔬菜流通协会会长

佟琳

中国烹饪协会副会长

刘振华

中国国际商会党委副书记

徐坚

中国食品工业协会副秘书长

刘飞

中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会常务副秘书长

Nicolas TRENTESAUX

SIAL 集团 CEO

王靖

中国农科院双蛋白工程技术研究中心主任

焦阳

海关总署国际检验检疫标准与技术法规研究中心TBT研究部主任

王欣

中国检验检疫科学研究院(国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心)

François BLANC

法国驻华大使馆农业参赞

Marina Novira Anggraini

印度尼西亚驻华大使馆商务参赞

Nick COYLE

中国澳大利亚商会首席执行官兼执行董事

Kesrin ARIYAPONGSE

中国泰国商会副秘书长

蔡佳欣

乌拉圭国家肉类协会亚洲区总经理

徐圆

澳大利亚乳业局国际市场经理

Xavier TERLET

Proteins XTC总经理

François PONS

Bel集团亚太区工业项目总监

杨湧

布勒(中国)投资有限公司创新生态系统总监

张凯

ADM人类营养事业部亚太区新业务发展总监

楼田园

百事亚洲研发中心对外创新副总监

Mike WALSH

「明日」消费者创新研究实验室CEO

张颖智

标普全球(S&P Global)海事、贸易与供应链行业解决方案主题专家

曹树民

中国科学院⽣物学博⼠,知耕创始人

方芳

艾瑞集团-艾瑞资本董事总经理,艾瑞投资研究院负责人

陈晨

君屹资本合伙人

张欣宇

北京盒马网络科技有限公司副总经理

费洪涛

中食安信(北京)信息咨询有限公司总经理

蒋傲然

京东零售-食品生鲜开放平台业务部总经理

倪如铁

厦门安井冻品先生供应链有限公司总经理

张明哲

眉州东坡/王家渡食品公司副总经理

郑银莹

金杜律师事务所合伙人

周啟坤

红小厨创始人

Rogério MORAES DE OLIVEIRA

JBS集团-Seara

栗斌

布勒(无锡)商业有限公司消费食品事业部食品工艺经理
 
 
 

2021年5月18-20日

 

Nicolas Trentesaux

SIAL 集团 CEO

Fernando Lugris

乌拉圭驻华大使长

陆雪

黑珍珠视频初创者

乔丽

梯影传媒联合创始人兼VP

Christopher Pissarides

著名经济学家、诺贝尔经济学奖得主

吴晓求

著名经济学家

王雨蝶

凯度洞察中国区创新和产品开发业务高级研究经理

薛强

凯撒易食CEO

刘飞

中物联冷链委常务副秘书长

朱希

MFC亚洲项目负责人

Gary Brenner

Aleph Farms产品及市场拓展部副总裁

沈建刚

杭州娃哈哈集团电子商务公司总经理

Nathalie Hutter-Lardeau

Evidence Santé创始人&CEO

立飒

天猫母婴亲子总经理

席春玲

中国农业国际合作促进会副会长兼秘书长

方芳

艾瑞集团-艾瑞资本董事总经理,艾瑞投资研究院院长

张天一

霸蛮科技CEO

刘俊杰

深圳前海超远供应链管理有限公司总经理

王永胜

重庆渝贸通供应链管理有限责任公司

卿熙雯

Plug and Play食品与农业科技总监

Pablo Obregon

阿根廷 驻沪总领事馆-总领事

贾信河

中国食品招商网创始人兼CEO

任妮

医数互动科技CEO

王冰醒

经纬中国副总裁

高松

新素食植物肉 CEO

张翼翔

Plug and Play农业与科技负责人

宫晓峰

南昌综合保税区

王雪峰

中粮进口食品有限公司副总经理

戴佳旭

丽德尔肉类(上海)有限公司总经理

于芳

资深媒体人

周尊国

世界农场动物福利协会中国首席代表

倪晔

中粮进口食品有限公司进口酒事业部总监

徐逞

苏州恒捷报关有限公司 总经理

高芳

农业农村部农产品质量安全中心

徐爱慧

别样肉客中国区品牌及公关传播总监

皮特 史密斯 (博士)

瓦赫宁根MFC公司伙伴

陈姣姣

大庄园集团常务副总裁

王臻

银蕨农场中国负责人

Damien Plan

欧盟驻华代表团农业参赞

Marie-Claire Swärd Capra

瑞典驻沪领总领事

Sergio Pavon

欧盟委员会农业和农村发展总司国际关系官员

GILBERTO FONSECA GUIMARÃES DE MOURA

巴西驻沪总领事

杨武

京东零售-大商超全渠道事业群-生鲜业务,肉禽海产部总监

Yorick de Bruin

MFC创始人

罗建纯

中国调味品协会常务理事

宋亮

乳制品行业高级分析师,中国农垦乳业联盟专家组组长

蓬华

熊猫乳品集团、新零售事业部总经理

陈向荣

上海市市场监督管理局食品生产处副处长

王鹤松

中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长

胡隼

吉士汀常务副总裁

沈思明

上海市餐饮烹饪行业协会会长

沈一峰

上海市餐饮烹饪行业协会秘书长

秦卓男

上海市非遗技艺传承人、臻秦餐饮总经理

李凌

中国玩具和婴童用品协会授权总监

王晓云

加拿大大西洋商会中国首席代表

DENY WACHYUDI KURNIA

印度尼西亚驻沪总领事

李妍

纳食科技创始人兼CEO

任松

妙可蓝多 CEO

郑迪

食芯资本Bits x Bites 投资总监

王均豪

均瑶健康董事长

刘峰

鱼非鱼餐饮董事长

黄斌

上海市餐饮烹饪行业协会副会长、上海人家董事长

章吉泉

杏花楼点心总监 咸蛋黄肉松青团发明人

文元

天猫母婴亲子婴童食品行业运营专家

井维旭

湖北栩杰网络科技有限公司首席执行官

邱潇潇

杭州热浪品牌策划有限公司联合创始人&CEO

李英卫

湖北九楚大健康产业有限公司董事长

万向红

万向红康宝莱(中国)保健品有限公司高级法规总监

孙闻宇

高一资本董事总经理

张苏

三万资本VP

何啸刚

拜耳亚太区数字创新与孵化总监

孙志国

广州茶里集团有限公司 董事副总裁

桂旺松

上海三松战略营销创意机构创始人

王宇翔

豆果美食创始人兼CEO

成敏玮

LINE FRIENDS中国区授权业务负责人

戴建华

SGS通标标准技术服务有限公司 高级总监

刘伟东

SGS通标标准技术服务有限公司AF公共食品安全技术经理

喻翔

华润三九医药股份有限公司大健康产业负责人总经理

闻敏

意大利对外贸易委员会意大利引进外资专项负责人

刘源

昕先资本投资总监

刘天然

祥峰投资合伙人

冯鹏

仙乐健康科技股份有限公司博士

张大超

中国保健协会副秘书长

胡蔚珺

上海倍莲倍芬食品有限公司总经理

曹金姹

韩国食品进口商协会会长

钱静

孩之宝商贸(中国)有限公司大中华区消费品部总监

方端

微康益生菌(苏州)股份有限公司市场总监
 
 
 

往届照片

嘉宾观点回顾

方芳

方芳,艾瑞集团-艾瑞资本董事总经理/艾瑞投资研究院负责人

全球供应链的转移为食品行业带来了新的机遇,这是由资本、人口红利与技术创新带来的。近年,食品供应链正在变得更科学、数字化与智能化,成为了越来越多食品企业的核心竞争力。

刘飞

刘飞,中物联冷链委常务副秘书长

中国已经构建了从进口到国内分销的一个闭环冷链的追溯体系,其重要性被提升到新的高度。未来,冷链物流市场更多的市场空间在于食材供应链,下沉市场也将为冷链物流带来新的增长点。

薛强

薛强,凯撒易食CEO

在途餐饮未来将由传统认知的航空和高铁,跃升到学校、职场、赛事、团体会议等领域中,食品选择也由简单的果腹需求转变为品质的提升。该行业重构需要供应链升级、不同业态的融合。

张翼翔

张翼翔,Plug and Play农业食品战略负责人

未来10年,技术将为农业领域带来新的突破:在上游,农场会变为城市化和垂直化、微生物将发挥更大价值、基因编辑将帮助我们挖掘植物的多样性提升动物育种速度、物联网传感器将使畜牧业更精准;在中下游,替代蛋白将解决包括食品安全在内的诸多农业问题,细胞肉将很大程度改变农业的游戏规则;个性化营养将让使食品与药品的边界越来越模糊;食品零售端也将发生巨大变化。

杨武

杨武,京东零售-大商超全渠道事业群-生鲜业务部-肉禽海产部总监

京东以供应链技术为核心,进行全品类、全产业链发展,打造F2T的供应链企业,从农田到餐桌进行严格的品质把控,为消费者提供更加安全、品质更高的食品。

王永胜

王永胜, 重庆渝贸通供应链管理有限责任公司

品牌出海,时不我待。供应链的全链条服务对食品企业进入海外市场尤为重要。渝贸通聚集品牌管理、跨境互联、渠道服务等能力,为出海的食品企业提供全方位的服务。

王晓云

王晓云,加拿大大西洋商会中国首席代表

数字化营销和各大电商的平台的崛起为我们的业务带来了很多的冲击和机遇,让加拿大优质食品离中国本地消费者越来越近。消费升级的趋势下,消费者的多样化需求也带来了新的机遇,未来我们将与中国中下游供应链加强合作,来加大推广力度。

朱希

朱希 MFC亚洲项目负责人

在城市化的趋势下,人们对于食品的要求越来越高,生产这类食品所需的资源也随之增加。但是由于生产资源的局限性,我们需要考虑提高生产效率的方法,从而用更少的资源来生产更多更优质的产品。农业食品供应链的联合将是未来农业的重要选择,MFC在此类供应链设计中,将各类分散的生产、加工和物流等环节与水和能源供应集中在一起,如果项目区域不能为某生产环节提供最佳生产条件,MFC将在循环经济理念的框架下采用适当的技术作为补偿。

 

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