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澳门经典美食秘密大公开:蝴蝶酥、千层酥到陈皮饼,澳味坊如何融合传统与创新?

2024.08.18

 
 

随着9月2日至4日SIAL 西雅展(深圳)的临近,澳味坊将携带其全系列高品质产品,登上这一国际性的舞台。作为澳门特色休闲食品的领军企业,澳味坊不仅保留了老味道的独特魅力,更以其强大研发团队的精湛技艺,创造出100多种结合传统与现代元素的澳门特色食品,更在品质和创新上不断突破,赢得了市场和消费者的认可。

 

由全球五大展览机构之一的法国高美艾博展览集团携手北京爱博西雅展览有限公司共同主办的SIAL 西雅国际食品展(深圳),将于2024年9月2日至4日在深圳会展中心(福田)隆重举行。届时,1,500余家全球展商与超过67,000名行业精英将汇聚一堂,共同见证这场食品产业链的国际盛会。

 

 

 

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融合传统与现代

坚守品质与创新

 

 

 

中山市澳味坊食品有限公司,作为澳门特色休闲食品领域的杰出代表,拥有一支80人以上的专业团队,以及近10,000平方米的现代化厂房。公司配备了专业的焙烤设备和多条先进的自动生产线,各主要车间均为无菌车间,为食品生产提供了优质且安全的环境。

 

公司产品种类丰富,多达100多种,涵盖了各种澳门特色的休闲美食。其主营产品包括蝴蝶酥、千层酥、陈皮饼、咸蛋黄小饼、紫菜肉松蛋卷、凤凰卷、黄油蛋卷等。澳味坊并不仅仅满足于将传统的食品进行简单的复制,而是以澳门独特的食品文化为基石,结合现代食品科技,不仅保留了传统食品的原始风味,更在口感、营养、包装等方面进行了全面的升级。

 

SIAL 西雅国际食品展(深圳

 

SIAL 西雅国际食品展(深圳
 
 
 

 

澳味坊深知,每一个产品都代表着澳味坊的品牌形象,因此对待每一个产品的研发都充满热情和严谨。公司坚信,传统与现代并不是对立的,而是可以相互融合、相互启发的。因此,公司的研发团队不断探索着新的可能性,力求在保持传统风味的同时,注入更多的现代元素和创新思维。

 

比如,澳味坊的礼饼,采用产地严格精选的优质原料,精选面粉科学配比制作,不添加任何化学助剂。工序上手工物理压皮,光滑表面、劲道内蕴。恒温烘培,2mm宽面皮、每一块礼饼封存天然,佐以鲜美配料、瓜果,营养新鲜的鸡蛋,制成各色各类的成品,既有柔软香甜的产品,也有香脆爽口的产品,满足消费者不同的需求。

 

 
 
 
SIAL 西雅国际食品展(深圳
SIAL 西雅国际食品展(深圳
 
 
 

 

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依托强大的国际化资源和专业买家

助力品牌拓展新渠道

 

 

 

作为澳门手信食品行业的领军企业,中山市澳味坊食品有限公司凭借其“创新,品质,服务,精致,敬业,感恩”的十二字理念,不仅赢得了海内外客户的广泛赞誉,更在全球范围内建立了良好的品牌形象。随着大湾区食饮的日益国际化,澳味坊正积极拓展大陆市场,寻求与各地代理商的合作,共同开拓更广阔的商业前景。

 

SIAL 西雅展作为全球食品饮料行业的国际化、高品质的经贸互通平台,一直致力于为展商和买家提供国际化的交流与合作机会。通过这一平台,本土品牌澳味坊得以讲述其独特的“文化故事”和“中国味道”,促进中华传统饮食文化的传承与发展。澳味坊深知,传统与现代的融合是推动品牌发展的关键,公司不仅在产品创新上不断突破,更在营销和品牌建设上展现出前瞻性思维。SIAL 西雅展的国际性、专业性、贸易性和创新性,为澳味坊等品牌提供了一个展示自身特色和拓展市场的理想舞台。

 

随着SIAL 西雅展的持续发展,其对品牌国际化的推动作用愈发显著。通过这一平台,澳味坊等品牌将能够接触到更广泛的专业买家群体,实现品牌价值的最大化传播,并且有机会与来自全球各个渠道的专业买家建立联系,拓展更多渠道。SIAL 西雅展的强势优势就是几乎涵盖世界食饮全产业链流通渠道的众多专业大买家,涵盖商超零售便利店、贸易批发、进出口、电商直播、零食量贩等数十个渠道。

 

SIAL 西雅国际食品展(深圳

 

目前,我们汇总了海内外部分国家及地区/品类/国内优质买家及采购需求,电商零售便利店如天猫国际、盒马鲜生、华润万家、京东七鲜、广东美宜多等专业大买家的采购意向也十分丰富,涵盖了进口食品、休闲食品、粮油调味、酒水饮料等全品类商品。此外,还有来自全国各地协会、组织以及市场的专业采购商参观团,他们不仅带来了大量的采购需求,还将为参展品牌提供了更多的渠道拓展机会和资源。

 
SIAL 西雅国际食品展(深圳
 

2024 SIAL西雅展(深圳)参观申请火热进行中,如果您想新增采购渠道,寻找特定产品、新品、认识更多品牌,请点击预登记,提前与参展商做生意,获更多贸易商机。扫描下方二维码也可免费领票。

 

 

 

 

 

2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(深圳)

国家 43   展商 1500+   展品 67000+
峰会论坛 5   赛事活动 8

2024年9月2日-4日

2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(深圳)

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2024年9月2日-4日