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新中式养生狂飙:四大“弄潮儿”品牌盘点

2025.11.20

近年来,在快节奏的生活方式和健康焦虑的双重影响下,健康成为全民关注的焦点。年轻消费者希望找到一种健康、方便、有效的养生方式,催生了“中式轻养生”的兴起,并迅速形成了一股不可阻挡的消费潮流。数据显示,2024年我国养生食品市场规模突破6000亿元,其中25-35岁群体贡献了近40%销售额。

 

风口之上,更需要精准的赛道与高效的平台。从森果满分的蓝莓原浆凭借“全国销量第一”成为日常抗氧化首选;到官栈以即食花胶连续五年蝉联品类榜首,实现中式滋补的便捷体验;以及林源春将白桦树汁这一“森林血液”打造为饮品黑马和传承中医智慧的国医至臻打造出药食同源气泡水——这些在SIAL西雅国际食品展上备受瞩目的品牌,共同勾勒出“新中式养生”的蓬勃生态。

 

SIAL西雅国际食品展

 

SIAL西雅国际食品展

 

SIAL西雅国际食品展

 

1.全国销量第一!森果满分·卫视蓝莓原浆:品质筑就市场认可

 

权威机构尚普咨询发布调研结果显示,森果满分·卫视的蓝莓原浆系列产品在同类产品中位列“全国销量第一”,成为蓝莓原浆细分领域的领跑者。

 

森果满分·卫视是知名中药企业康缘集团大健康战略板块的重要组成部分。品牌依托集团二十余年在创新研发、成分研究及健康产品开发方面的积累,打造出以寒地蓝莓为核心原料的蓝莓原浆系列产品。

 

森果满分蓝莓原浆的热销不仅是品牌自身的成功,更反映出当下食品消费正在从“好喝”向“喝好”转变。越来越多的消费者开始关注配料表的干净程度、原料的原产地属性以及产品是否具备实际健康价值。而蓝莓花青素含量高、有助于抗氧化和保护视力,蓝莓原浆的推出,正契合了这一消费诉求。

SIAL西雅国际食品展

 

2.新中式滋补领导品牌:官栈已连续五年稳居天猫即食花胶品类销量第一

 

2024年,山姆会员店的官栈鲜炖花胶以年销售额破亿的成绩成为现象级单品。2025年官栈携花胶、海参、红参三大滋补系列产品亮相SIAL西雅国际食品展,向世界展示中式滋补品的创新魅力。

 

作为一家新中式滋补品牌,官栈自2014年成立以来,迅速成为线上品类头部品牌。相关报道显示,市场表现上,官栈已连续五年稳居天猫即食花胶品类销量第一。2024年双11期间,其全网成交额达7785万元,同比增长195%,累计销量突破500万瓶。在山姆渠道官栈的销售额也轻松破亿,成为该渠道增长最快的新消费品牌之一。

SIAL西雅国际食品展

 

3.爆火的白桦树汁:林源春成为植物饮料市场一匹黑马

 

“林源春在国内做白桦树汁的品类,目前是行业的头部企业,是坚持做百分百原汁的优秀企业之一。”林源春品牌负责人表示,从市场角度来讲,白桦树汁现今卖的最好的还是在一些一线城市和人口超千万的城市,这主要体现在不同人群消费的差异化,及消费者对健康的消费理念和消费能力。

 

SIAL西雅国际食品展

 

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负责人表示,我们以此次展会为契机,不仅向全球客商展示我国白桦树汁行业的高水准,更以“天然、健康、可持续”的品牌理念,为植物饮料市场注入新活力。据了解,白桦树汁经权威检测,富含甘露酯、酰胺类成分及黄酮苷类活性物质,具有调节代谢、修复细胞等多重功效,深受消费者青睐。

 

斩获5000万订单!成功开拓海外市场 林源春白桦树汁杀出全网销量大爆款

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4.开发300多位意向客户!国医至臻进一步拓展销售渠道

 

2018年,药食同源类的养生食品作为健康食品的新赛道,逐步开始得到消费者的认同,来自安徽的国医至臻药业,主打药食同源系列产品,其最新推出的气泡汪药食同源气泡水系列,从中医药经典配方中汲取灵感,精选药食同源臻品原料,针对时下流行饮用场景推出熬夜、逐湿、活力、轻盈、冰爽等系列新品。

 

健康的概念加入绵密的气泡口感,将轻养生融入普通生活。目前,国医至臻研发生产药食同源食品8大类240余款产品,很多产品推向市场后陆续得到了不少消费者的认可。

 

SIAL西雅国际食品展

 

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SIAL西雅国际食品展

 

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该企业负责人表示,参加此次展会,总的来说效果还不错,吸引了来自全国各地以及东南亚、韩国、日本300多位意向客户洽谈合作,通过西雅展进一步拓展了产品的销售渠道,同时也为公司产品增加了更多的曝光机会。

 

从展台到全球市场,从蓝莓原浆到即食花胶,从白桦树汁到药食同源气泡水,在这一浪潮中,SIAL西雅国际食品展作为全球知名的国际食饮商贸大平台,不仅是趋势的展示窗口,更是产业变革的催化剂与推动者。我们观察到,成功的展商早已超越简单的产品陈列,转而以科技力、产品力与品牌洞察力,构建起难以复制的核心竞争力。

 

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