第二届国际乳业合作论坛

第二届国际乳业合作论坛

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近几年,在营养健康消费需求的驱动下,人们对于乳制品的需求逐渐上涨。同时,乳业作为民生产业一直得到国家的高度关注。在强大内需的驱动和国家政策扶持与要求下,乳企开始向着健康、营养、高质量的方向发展,同时也推动了乳企的数字化转型之路。

与SIAL国际食品展(上海)同期举办的SIAL世界食品产业峰会 – 国际乳业合作论坛将邀请国内外政府机构代表、国内外乳企代表、乳业产业领袖、行业研究人员、业内专家学者等,针对全球乳业发展趋势、乳企的绿色低碳可持续发展、乳制品新兴技术及创新、乳企全产业链布局与数字化转型,奶源安全监控与信息溯源、新消费时代营销渠道变革、品牌价值链重塑、植物基乳制品前景等话题进行经验分享与深入探讨。

2022日程

会议时间:2022年5月20
会议地点:上海新国际博览中心
时间 议题 嘉宾
09:35-09:40 主办方致辞  
09:40-10:05 草饲乳业与营养健康可持续发展 嘉宾演讲
10:05-10:30 全球乳品产业链发展趋势 嘉宾演讲
10:30-10:55 发酵乳产品菌种应用及创新 嘉宾演讲
10:55-11:20 乳铁蛋白在乳制品中的应用 嘉宾演讲
11:20-11:45 数字化时代乳业转型思路 嘉宾演讲
11:45-12:10 区域乳企的机遇与挑战 嘉宾演讲
12:10-12:35 全植物发酵乳的技术突破 嘉宾演讲
     

活动回顾

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赵女士

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