茶饮调配师大赛

茶饮调配师大赛

茶饮调配师大赛

SIAL中国茶饮调配师大赛是SIAL国际食品展联手中国烹饪协会在SIAL国际食品展现场为新式茶饮全行业的优秀人才及企业搭建的一个热情洋溢的竞技舞台。

赛事将模拟新式茶饮实体店铺消费场景,通过3-5人团队组合赛制,以茶饮饮品与配食搭配的方式在现场进行组合调制。通过场景设计、现场答辩、现场制作等三个方面,邀请新式茶饮品牌、咖啡饮品、餐饮等行业知名品牌产品研发负责人 、知名茶饮行业专家 、国家营养师等不同领域的专业人士作为裁判团队对竞技选手进行专业评判与打分,评选出优秀的茶饮调配师及茶饮作品。

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赵女士

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