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全国特色名优食品迎来品牌化发展新机遇

2025.06.20

随着消费升级和国潮文化兴起,中国地域特色食品产业正迎来前所未有的发展机遇。新华网食品频道报道指出(来源:新华网),地方政府和行业协会正积极推动"一地一品"战略,通过地理标志认证、标准化生产等方式提升特色食品品牌价值,进一步激发市场活力。在政策扶持与消费需求的双轮驱动下,全国特色名优食品行业正加速向品牌化、高端化、产业化方向发展。  

 

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老字号焕新与区域品牌崛起成行业亮点  

 

中国食品行业的品牌化进程正呈现"老树新芽"与"新锐崛起"并行的局面。一方面,传统老字号通过产品创新和营销升级焕发新生机。新兴区域品牌借助电商平台快速成长。兼具文化底蕴与现代消费理念的特色食品正赢得越来越多消费者的青睐。  

 

 

以新产品、新体验、新场景持续增强老字号品牌新活力  

 

面对新时代消费需求,老字号品牌正通过全方位创新重塑品牌竞争力。在产品创新方面,老字号企业推出多款健康化、便捷化新产品,更重视低糖糕点、功能性零食等创新产品。在消费体验升级方面,头部老字号品牌纷纷打造沉浸式体验店。在消费场景拓展方面,老字号品牌积极布局"餐饮+零售"新模式,通过联名限定、节气营销等方式创造新消费场景。这些举措正在为百年老字号注入全新活力,推动中国特色食品产业迈向高质量发展新阶段。  

 

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内容来源:新华网、西安市农业农村局西安市乡村振兴局、中国食品工业协会

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