SIAL世界食品产业峰会将在老时间5月18日-20日以线上直播的形式如期举办。届时我们以最大诚意与势能，联动全球智慧，激发行业活力，打造跨地域交流新平台，构建跨地域交流新高地，实现“全球智慧链下的共谋与共赢”。
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SIAL老客户福利来袭
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SIAL世界食品产业峰会将汇聚全球食品行业专家学者，带来食品行业专业、前沿、深入且具国际视野的思考与启迪。
本期嘉宾阵容
蔡进
中国物流与采购联合会副会长
● 演讲题目："稳增长，扩内需"：细分需求下的消费潜力激发
● 演讲时间：5月20日
1985年毕业于武汉大学，经济学硕士研究生学历，研究员。先后在国家经委经济信息中心、国家物资部、内贸部(局)中国物流(物资)信息中心工作，历任副处长、处长、主任助理、副主任、党委书记、主任。现任中国物流与采购联合会副会长、中国物流学会专家委员会主任、国际采购与供应联盟亚太区主席。
刘飞
中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会常务副秘书长
● 演讲题目：《“十四五”冷链物流发展规划》解读
● 演讲时间：5月19日
农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会专家，IPMA国际项目经理，北京交通大学在读研究生。拥有近十年冷链物流企业和行业协会的从业经历，长期从事冷链物流政策调研、数据分析、市场研究、标准制修订和项目咨询工作，掌握较为丰富的冷链资源、数据和案例积累，对行业现状和发展趋势有深入见解。
先后参与《食品冷链物流卫生规范》强制性国家标准等十多项冷链物流标准的制定，连续八年负责《中国冷链物流发展报告》(蓝皮书)的主要编写工作，陆续发布十余篇冷链物流专业报告。参与《海南省打造国际冷链物流枢纽的可行性研究》等多个省市冷链物流项目的可行性研究和战略规划，承担国家发改委经贸司《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》实施情况评估报告、交通运输部《促进冷链物流高质量发展研究》等多项政府课题。
方芳
艾瑞集团-艾瑞资本董事总经理，艾瑞投资研究院负责人
● 演讲题目：新式中餐的三大发展趋势
● 演讲时间：5月19日
负责艾瑞资本及艾瑞投资研究院新经济领域系列深度投研内容及高端创始人&合伙人投研沙龙，涉及大消费、大文娱、大健康、大教育、人工智能等多个新兴行业，带领团队撰写《2018-2019年10大新经济领域投资研究系列内参》并梳理《2018-2019年10大新经济领域行业投资赛道版图》、《2018-2019年新经济领域投资机构TOP30》、《中国独角兽地图》等。
方芳女士毕业于中国传媒大学及清华大学，拥有独到的投资研究体系及投资判断逻辑，善于从消费者视角洞察和挖掘行业机遇及公司价值，精于产品体验与用户心得。在加入艾瑞之前，多年从事新媒体、大消费、泛娱乐等领域投资研究及媒体主编工作，曾担任中国最大的社会化媒体精准广告投放平台微播易的投资总监、曾打造App Store优质汽车类杂志《PCauto汽车杂志》并担任主编。
楼田园
百事亚洲研发中心对外创新副总监
● 演讲题目：洞察消费趋势，推动突破性创新：百事对外创新
● 演讲时间：5月18日
现任百事亚洲研发中心对外创新副总监，在500强外企有超过15年的饮料和食品开发经验。百事研发对外创新部门致力于对接科研院校，开放创新平台，初创企业等外部资源，搭建百事研发和外部资源之间的桥梁，同时转换成切实有效的方案，推动突破性创新产品的开发。
曹树民
中国科学院⽣物学博⼠，知耕创始人
● 演讲主题：溯源育新，以基因编辑杠杆撬动食品原料齿轮
● 演讲时间：5月18日
聚焦⽣物科技与农业食品交叉⽅向，拥有多年的早期项⽬投资孵化、技术转移从业经验，主导完成了利百农⽣物、酶浩生物、智⻝科技、三⿉⽣物等项⽬的产业化以及对纳芯微、勇芯科技、鸿之微科技、泓准达科技、原磊纳⽶、凯路威科技、捷⽜智能、赛美特科技等项⽬的投资。先后获得2018、2019年胡润上海技术转移机构新锐TOP10;
作为⻣⼲成员参与申请和主持了国家重点研发计划，国家973、国家⾃然科学基⾦重点基⾦等项⽬，⾸次提出细胞特异性调控⽊质素合成⽅法和建立了林⽊悬浮细胞CRISSPR/Cas9多基因编辑平台，发表SCI论⽂5篇，申请发明专利1项。
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官方小程序-“SIAL 在线”现已上线!
即日起，已报名参展SIAL 2022 国际食品展(上海)的展商信息，仍将陆续实时更新在官方小程序上。
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主办方介绍
法国高美艾博展览集团是往届SIAL China中国国际食品和饮料展览会(简称 "中食展“或者SIAL China)的创始方、主办方和责任主体。高美艾博旗下子公司北京爱博西雅展览有限公司是往届SIAL China 中食展的唯一承办方。2022年，SIAL国际食品展(上海)将由中国商业联合会，法国高美艾博展览集团，北京爱博西雅展览有限公司共同主办。
SIAL世界三大食品展之一— SIAL 国际食品展(上海)将于2022年12月7-9日在上海新国际博览中心(浦东)举办。本届展会面积预计将达到180,000平米，吸引全球4,500+家企业参展以及全球超过150,000专业人士共同参与SIAL举办的食品专业盛会。
