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植物基巧克力、文创山楂、绿茶烧酒等万款新品亮相!5月19日-21日SIAL西雅展上海再掀首发经济新高潮

2025.02.13

 
 
 
 
 
 
 
 
 

随着食品饮料行业技术的发展,功能性食品已经走进了我们的生活。不论是低碳水大米、植物基巧克力,还是减脂饮品,都为追求健康饮食的消费者提供了更多选择。

新品是品牌能够保持高速增长的一个核心要素。作为全球新品首发平台,每年众多品牌都将SIAL 西雅展视为新品首发的重要阵地。2025年5月19日-21日,SIAL 西雅展将在上海再次掀起首发经济的新高潮。届时,植物基巧克力、绿茶烧酒等新品将集中亮相,5000+展商将携35万+新奇特优质食饮为全球食饮行业带来更多创新灵感与商业机遇。无论是参展商还是专业买家,都可以在这里找到属于自己的新惊喜。

 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

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食饮创新风向标 万款新品首发亮相

 

 

英敏特在《2030年食品饮料趋势》中将“个性化、功能性饮食(Smart Diets)”列为三大趋势之一。与此同时,企业也在探索季节限定、混搭水果风味等方式,激发消费者的购买欲。

 

2024年SIAL 西雅展(上海),奥卡姆食品携品牌龙门春在现场推出数十种展品,其中“文创山楂糕”“冰糖葫芦”作为新品首发,受到广大客商的热烈追捧!值得一提的是,奥卡姆食品的食药同源系列曾荣获SIAL创新大赛决赛大奖,另外陈皮山楂糕荣膺2024 SIAL零食节TOP榜单。

 

来自北美、欧洲、日韩、东南亚等国外友商在龙门春展位品尝试吃,对山楂糕、山楂糕软条等产品赞不绝口。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
SIAL西雅国际食品展
 

 

可菲可梵带来的植物基桑抹茶玄米巧克力制品,采用有机栽培管理抹茶的加工技术精制而成的桑抹茶,同时添加了日本玄米,增加咀嚼感和口味层次感;另外采用德乐燕麦粉替代牛奶粉,植物基底,0乳糖。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
SIAL西雅国际食品展
 

 

在2024年上海站SIAL创新大赛中,一系列突破性的新产品入围,例如多斐南瓜籽泥、全球首创的牛奶酱油、8项0添加的布瑞林法式儿童香肠、菲力斯鹅肝酱、碧根果仁油和BeBi挪威极地冰川饮用天然泉水。这些产品不仅为参展商提供了展示最新研究成果的机会,也为行业专业人士带来了独特的视觉和味觉盛宴。

 

南京思予食品有限公司推出的全新进口产品BeBi挪威极地冰川饮用天然泉水在SIAL 西雅展(上海)的创新大赛中获得铜奖,惊艳了前来参观的专业人士,刷新了人们对“高端”和“天然”矿泉水的认识。该款产品的水源地位于斯堪的纳维亚半岛的挪威南部冰川,这里的冰川水纯净至极,一个世纪以来都被挪威政府所保护,被誉为水中钻石,它的特点是天然低钠淡矿,几乎不含任何矿物质,TDS极低,非常适合婴幼儿饮用。

 

2024 SIAL innovation Shanghai

第21届创新大赛

SIAL西雅国际食品展

 

朝日啤酒推出一款抹茶味烧酒,这款烧酒的酒精含量为5%,玉露和抹茶的醇厚口感让人回味无穷。

 

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从品质向“品牌”提升

 

 

如果不上新,品牌只会被快速遗忘,这已经成了业内的共识,新品是唤起消费者记忆和期待的最好钩子。确实,新品所带来的功能升级与心理上的“满足递增”,正在成为存量环境中少数几个可预期的“胜负手”。

 

新品的成功从来不是偶然,都是一场场艰难的双向博弈:消费者希望“新”能够打破日常惯性,带来惊喜,而品牌则希望通过“新”找到切入口,重塑连接与信任。

 

除了消费者耳熟能详的外资巨头,还有一些在当地比较知名的外资品牌,将SIAL 西雅展作为首次登陆中国的舞台。比如新西兰的Springbank Honey公司凭借其高品质的Manuka Honey(麦卢卡蜂蜜),吸引了一批又一批采购商前来咨询、洽谈,展会现场收获的商贸订单就超过20个。

 

作为首次踏入中国市场、首次亮相SIAL 西雅展的新面孔,Springbank Honey在首次参展SIAL 西雅展(深圳)便取得了令人瞩目的订单成就。不仅如此,该企业还提前预定了2025年SIAL 西雅展在上海和深圳的更大展位。

年轻人吃穿用度全面迭代的背后,是一系列被验证的“新品”。它们或孵化于满足新兴需求的细分市场,或从传统市场中升级改造而来。作为SIAL世界三大食品展之一,SIAL 西雅展不仅是全球食饮行业的风向标,更是品牌创新与市场拓展的重要平台。

 

 

「直接对话海内外专业买家」

 

SIAL西雅国际食品展
SIAL西雅国际食品展

 

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与优质食饮品牌面对面谈生意

 

 

通过SIAL 西雅展独有的一系列商贸服务,如SIAL在线平台、展商名录、产品名录和Match me供需对接服务等,2025年SIAL 西雅展(上海)将继续为参展商和专业买家提供精准的商贸对接服务,确保更多展商能在展会上找到共创共赢的合作伙伴。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
SIAL西雅国际食品展
 

 

作为致力于推动全球食饮产业高质量发展的国际品牌贸易大展,2025 SIAL 西雅展始终将供需匹配、促进展商与买家达成交易为办展第一宗旨,不断拓展、丰富买家的规模与品类,助力更多食饮品牌树立品牌形象,拓宽行业客户人脉,洞悉行业资讯、掌握创新趋势。

 

为精准触达食品市场商户,提升品牌知名度,SIAL 西雅展已在扬州、杭州、无锡、郑州、湖南等地的知名食品市场内投放广告,扩大展会影响力,吸引商户参加展会现场采购。

SIAL西雅国际食品展

<郑州>

SIAL西雅国际食品展

<杭州>

 
 

SIAL西雅国际食品展

<扬州>

 

此外,我们合作的商协会涵盖了各地食品流通、连锁经营、餐饮酒店、进出口贸易、电子商务、政府集采、礼品促销、农产品供销等多业态,以及冻品、蔬菜、咖啡、酒业、坚果等垂类领域。会员企业的构成也很全面,包含经销商、贸易商、零售商、代理商、批发商、生产加工商、电商等各地知名企业。每年专业观众到场采购金额不断攀升,并广受好评。

 
 
 
 
SIAL西雅国际食品展
 
 
 
 
 
 

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电话:010-85728461

邮箱:exhibit@sialchina.cn

 
 
 

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