张力生创始于1948年，至今已有70余年历史。2010年被批准为“中华老字号”品牌。张力生以年糕产品起家，在品牌老字号的多年发展中，始终坚持高品质和地道口味，同时采用标准化生产、创新产品设计，实行“便捷、美味、安全”的产品策略，确保上海味道在产品不断拓展和现代化创新的过程中一路传承，现今张力生已经逐步发展为涵盖沪味经典早餐的全品类品牌，可满足现代家庭饮食需求。

近年为更好的传承和发扬中华老字号品牌，张力生推陈出新，扩大销售区域，产品同步销售国内外市场，目前张力生已在三十多个国家和地区注册商标，产品广销东南亚及欧美等，不管是在国内超市卖场，还是海外各地唐人街，都能找到张力生产品的身影。

截止目前，张力生已经六次参加SIAL西雅展，每次参展，都能拓展更多客户资源。在即将于9月举办的SIAL西雅展（深圳），张力生将重点展示其多款核心产品：

精选前腿肉冷鲜肉，肉馅细腻有弹性；传统面点结合现代工艺，面皮薄如蝉翼却韧而不破，蒸制后呈现“提起如灯笼，放下似菊花”的经典形态，咬破瞬间鲜香汤汁奔涌，完美复刻老上海弄堂早餐风味。

老师傅手工包制，选用优质小麦粉擀制面皮，冷鲜肉入馅，馅含量≥60%，确保“一口咬下半口肉”的满足感。煎制后底板形成金黄酥脆的焦壳，上层面皮柔软筋道，肉馅汁水丰盈，完美平衡酥、香、鲜三重口感，家庭厨房五分钟即可复现地道上海风味。

承袭上海本帮菜精髓，春卷皮薄透如纸却经油炸不破，内馅采用冷鲜猪肉丝与大白菜慢火熬煮至酥烂入味，形成外脆内糯的独特口感，重现上海人家经典滋味。

严格遵循老上海弄堂工艺，面团经多次折叠擀压形成千层结构，每层均匀铺撒新鲜香葱与秘制葱油，层次分明，葱油香酥，是速食早餐市场的革新之作。

SIAL西雅展（深圳）依托粤港澳大湾区的核心区位与商贸枢纽优势，为全球食品饮料品牌搭建高效的商贸资源对接平台。

今年SIAL西雅展（深圳）将汇聚67,000余位海内外专业买家，形成强大的商贸辐射网络，助力展商精准高效拓展全球销售渠道网，实现业绩快速增长。张力生过往五次参加SIAL西雅展均收获显著，精准对接各渠道客户，有效提升品牌咨询量与订单转化率。

今年SIAL西雅展（深圳）将进一步放大商贸价值，借助大湾区联通东南亚及欧美市场，助力食品饮料品牌快速拓展新兴海外市场；同时通过现场高质量的Match Me供需对接，让更多展商与国内商超、餐饮供应链及跨境贸易商建立深度合作，实现订单增长。

作为国际食品饮料行业盛会，SIAL西雅展（深圳）不仅提供商贸机遇，更为品牌搭建全球化宣传舞台。今年张力生将继续借势展会在多渠道强化品牌曝光，以“参展即增长”的实效印证SIAL西雅展平台价值。