2026年5月18日-20日，SIAL西雅国际食品展将在上海新国际博览中心盛大开幕。

作为SIAL世界三大食品展之一，2026年SIAL西雅国际食品展规模预计达20万平方米，75个国家和地区的5,000家展商将携35万全球新奇特好品亮相，覆盖18大主题品类，全面展现从源头到终端、从传统到创新的全球食品饮料全产业链图景。

无论您是寻找新品与商机的采购决策者、洞察行业趋势的品牌负责人，还是致力于拓展供应链或建立全球合作的行业人士，这都是一次不可多得的关键机遇。

展会基本信息

展会时间：
2026年5月18日 9:00-17:00
2026年5月19日 9:00-17:00
2026年5月20日 9:00-16:00
展会地点：上海新国际博览中心（上海浦东新区龙阳路2345号）

展出面积：200,000㎡
参展商数量：5000+，来自全球75个国家和地区
参观专业人士：180,000+，来自全球125个国家和地区
同期峰会：SIAL世界食品产业峰会
同期活动：SIAL 创新大赛、SIAL茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛、SIAL中餐厅、SIAL臻牛奖、SIAL零食节、SIAL美食厨房、SIAL创意饮品市集等。

展品范围覆盖全品类，总有一款适合你：
进口食品、休闲食品、健康休食、乳制品、粮油及调味品、方便食品、生鲜和冷冻肉、水产品、预加工食品、冷冻食材、高端饮品及新茶饮、酒精类饮品、 区域名优食品、国际披萨、加工包装配送、智慧食链与物流、未来食品与 AI、数字食物创新企业

参观须知
本展会为专业食品饮料展，仅对专业人士开放，不满18周岁未成年人和70周岁及以上的非专业人士无法入场。

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2026年5月18日-20日展会参观需要实名入场，请务必输入申请者真实姓名，并与有效身份证件保持一致，一人一证完全对应。展会期间，请务必携带本人有效身份证件，按照现场规定免费入场参观。