深圳盐田国际集装箱码头昼夜无眠。一批来自巴西圣多斯港的冷冻橙汁集装箱刚靠岸，就被吊装至等候的铁路冷链专列。全程控温的冷藏箱在30分钟内完成转运衔接，10小时后将抵达江西赣州消费者的餐桌——这是2025年春节前夕，进口生鲜“春运”的日常图景。

在深圳盐田这片热土上，冷链物流已突破传统仓储运输范畴。2025年深圳盐田入选国家骨干冷链物流基地，正式跻身国家冷链物流网络的核心节点。

深圳盐田国家骨干冷链物流基地占地2500余亩，其中冷链专属区域达1835亩，集聚了6家冷库企业及12家冷链贸易服务商，年货运量超百万吨。

真正的革命发生在运输环节。冷链班列的开通，在深圳盐田与长沙、怀化、赣州等内陆城市之间构建起铁海联运的“黄金通道”。

如X9538次冷链班列从盐田到赣州仅需10小时，冷链班列如同移动冷库，可连续供电20天、可远程实时监控冷柜状态、箱内货物实况。相比传统公路运输存在的控温不规范、交通限行、节假日运力短缺等痛点，铁路冷链实现了控温稳定、单次运量大、全年无休同价、成本节降、服务优质等多重突破。

不止于此，深圳冷链版图仍在扩张——万纬有信达保税冷链园区距码头仅4.8公里，2.57万平方米保税冷库成为跨境生鲜的“政策特区”。

2024年初，一辆载满马来西亚猫山王榴莲的货车驶入保税冷链园区，标志着盐田综合保税区首单保税冷冻业务落地。半年后，中渔环球1887吨深海渔获以“一票多车”模式通关入仓，实现深圳海关关区远洋自捕鱼保税业务的零突破。

保税模式彻底改变了生鲜贸易的节奏，深圳盐田不仅能快速处理进口生鲜，更能为远洋捕捞企业提供回国渔获的保税加工、中转服务，激活海洋经济新价值。

今日的盐田冷链产业，已形成从港口到保税区、从仓储到加工的完整生态圈。园区服务覆盖储存、分拣、质检、贴标、催熟、分割等全流程。功能多元的冷链服务综合体，彻底改变了港口冷链的商业模式。当挪威三文鱼、巴西冻果汁、马来西亚榴莲通过这里走向全国，当远洋渔获在此实现保税增值，盐田港的冷链革命正将生鲜贸易的时空边界推向极致。

前海还创新推出“MCC前海”集拼模式与“全球中心仓”模式，破解多国来源食品混合运输的难题。例如，过去发往欧洲的草莓、红酒等需在香港中转分装，必须分舱运输，如今可以在前海直接混拼，单柜成本可省下数千元。

深圳前海已形成涵盖电商平台、供应链服务商、物流企业和金融机构的完整生态系统，食品饮料进出口贸易也迎来新机遇。众多海外知名食品饮料品牌通过跨境电商平台进入中国市场，丰富了国内消费者的选择。同时，国内的优质食品饮料企业也借助跨境电商拓展海外市场，提升品牌国际影响力。

如帝亚吉欧、宾三得利、保乐利加等国际知名洋酒品牌均在深圳前海设立分拨中心，通过跨境电商平台将产品销往中国内地市场。而前海的一家食品企业通过与亚马逊等跨境电商平台合作，将产品出口到欧美、东南亚等多个国家和地区。

传统贸易像接力棒传递，而深圳前海范式则像高效的交响乐团指挥。当挪威三文鱼与潮汕牛肉丸共乘一舱飞往中东，当柬埔寨香米借用深圳区块链溯源技术登陆欧美，深圳正以“拆墙式创新”重构全球食品贸易的底层逻辑——这里输出的不仅是货物，更是一套支撑全球食品饮料高效流通的解决方案。

福建美一食品凭借FD冻干技术，以真材实料的营养风味获得客户青睐，在连续11年参展历程中将奶茶产品铺进东南亚、中东及欧美消费市场，海外渠道占比从0跃至35%。“从2015年起，我们每年都来参展，现场的品牌商、代理商、制作加工商质量非常高！”福建美一食品负责人高度评价SIAL 西雅国际食品展。

真金白银的数据，彰显了了SIAL 西雅国际食品展高效精准的商贸资源对接实力。展会现场提供的Match Me供需配对服务，能够精准地促成食品贸易双方的交易，2025 SIAL 西雅国际食品展（深圳）Match Me系统已预录入全球百万专业买家。

SIAL 西雅国际食品展（深圳）现场设有多个主题专区，如综合进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、粮油及调味品、方便食品、预制菜等，方便采购商能够快速精准选品采购，提高商贸对接效率。此外，SIAL 西雅国际食品展（深圳）还会举办SIAL创新大赛，鼓励参展商展示新产品、新技术、新包装和新理念。在这里，专业买家可以接触到行业前沿创新成果，从中获取灵感，为自家生意的升级和创新提供方向。

SIAL 西雅国际食品展正成为专业采购商抢占中国市场、本土品牌拓展海外市场的首选跳板，为全球食品饮料产业的蓬勃发展提供了强大动力。 这里没有零和博弈，只有以深圳供应链为基石、以满足全球消费者味蕾为目标的共赢生态。诚邀您与我们共赴2025 SIAL 西雅国际食品展（深圳），于聚光灯下紧握时代机遇，在商贸浪潮中携手擘画辉煌蓝图！